“那你跟我进来吧。”
山长说是去请大厨,结果眨眼的功夫就带了个娇滴滴的女人回来,饭堂里那些个厨子们和摘菜切菜的大婶看到盛姒后,眼睛都直了。
盛姒扫了一眼,多是青菜,而且还是最便宜的,肉也有,不过太少了,还是肥肉,大概就是为了补充油水用的。
山长看出了她的疑惑,解释道:“我们青山书院多是寒门子弟,吃饭这一块能吃饱就行了。”
毕竟很多人能有书读已经很不容易,哪来的资格挑三拣四。
难怪大厨们不愿意干呢。
盛姒可是听说,大酒楼里的厨子们,那都是连吃带拿,有不少油水的。
在这,青菜萝卜……估计没有什么拿的欲望了。
“山长,虽然书院里有不少寒门子弟,可也有家世不错的,这样的话似乎也有些不妥。”
山长自有他的道理,“我知道,这样也是避免他们攀比。”
心是好的,但是难怪像董子晋这样家里不差钱的就多有抱怨了。
“山长,我有个不成熟的小建议。”
“说吧。”山长虽然是老头,但却不古板。
“依我来看,这饭堂这样经营,怕是没什么钱可赚。”
“青山书院不是饭馆酒楼,目的还是让大家读好书的。”
盛姒点头,“这话不假,不过能赚钱的机会白白浪费了也可惜,而且赚了钱,若是山长愿意,还可以拿出来作为穷苦学生的奖励。”
其实就是奖学金的意思了。
山长猛地看向盛姒,被她这个想法给惊住了。
“说下去。”
盛姒知道他对于自己的想法是动心了的,“即便是白菜萝卜,也可以做得很好吃,肉菜嘛,也是要有的,总得许那些孩子们偶尔解解馋才行,只要卖得比外面便宜,少少的赚一点,也不是不行?”
“嗯。”山长点头。
盛姒继续:“这样一来,有钱的孩子们也可以吃得好,您所谓的攀比,其实真的想的话不仅仅是在吃上,用的,穿的,这些全靠个人的想法,何况不攀比,穷富差距也不是不存在。”
“恕我冒昧,如今这样,未免有些自欺欺人罢了。”
山长看向盛姒,“你这女人,胆子可不小。”
“我一个乡下妇人,见识自然比不过山长,即便说错了,您也不会跟我一般见识的。”
山长冷哼,这小女人伶牙俐齿,自己也不是第一次见识了。
不过她说的的确是事实,那些有钱人家的学生们,离开了出院依旧大吃大喝,花钱如流水。
没钱人家的孩子也不是傻子。
“说说你那奖励的事儿。”
盛姒勾唇,心道这个山长还挺好说话的,“您把饭堂承包给我,或者直接卖给我,这笔钱就可以用来奖励那些书读得好,却家里有苦难的孩子。”
“依你的意思,卖的话,似乎不划算吧。”
盛姒心说真是个老狐狸,“那就租吧,我每年给您租金,这租金作为给孩子们的奖励,不过您放心,我可以保证,即便是普通的菜,我也可以保证味道,别的不敢说,至少比您这里的水煮白菜强。”
山长看着盛姒,觉得这女人还真是不简单啊。