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第248章 厚脸皮的吃货（第1页）

干贝也叫瑶柱，刘丽华早就闻到那香味了，听池安一说，这让原本想吃馒头的她，瞬间改变主意。水印广告测试水印广告测试水印广告测试水印广告测试

鸡汤她可以不喝，带鱼干还有什么清蒸鲅鱼干，她也可以不吃。

但这鸡丝干贝小米粥，她必须得喝。

刚好喝这个，还可以就着煎馒头片和花生米以及丸子什么的，那指定很舒坦。

是的，池安还炸了馒头片。

她将下午提早蒸好的馒头，放凉后隔着竹叶又放在硝石做的冰上镇了会儿。

等冷硬直接切片，裹着加了盐和鸡精（自制）的鸡蛋液下锅炸。

直到两面变焦黄，开始酥脆后，这才夹出来。

炸馒头片什么都好，就是这玩意儿吃油的厉害，好在她前几天豆油榨得多，也就做这么一次。

今天可是秦烈他大哥第一次来，在有限的吃食上面，她只能尽量得往好的去做。

时间一点一点过去，等六点一过，池安这才将所有的饭菜准备出来。

油炸的有花生米、紫菜丸子、韭菜盒子和馒头片。

凉菜有凉拌木耳、凉拌海带丝（麻辣味）。

热菜有子姜切片炒带鱼干、咖喱鸡块、清蒸鲅鱼、虾干炒白菜和扳指干贝。

汤，则是鸡汤。

主食就是蒸馒头，白菜馅饼和鸡丝干贝小米粥。

可以说，满满当当一桌子，且都要搁不下。

池安不仅是请了孙支书和孙大队长，就连他们的媳妇也都一并请了。

不，应该说秦烈的大舅二舅三舅和他们的媳妇，以及作为大队长的孙卫阳（表哥）两口子。

池安做的量大，每一道菜都有两盘，因此这桌子，也是分成了两桌。

她家之前用炒料之类，和人换了米酒，因此晚上的酒，就喝这个。

由于外头有风吹，不用电风扇，故而两桌都摆在院子里。

秦烈和孙卫阳还帮忙一起把灯迁到了外面。

池安为了准备这些东西，真的是累得够呛。

好在两只鸡是她妈杀的，鸡汤和馒头之类的，又是下午开始做的。

虽然一顿饭花费的时间长，但时间还算充裕，倒也没有手忙脚乱。

孙支书的媳妇，也就是秦烈的大舅妈，她对池安的观感特别好。池安之前做的豆豉，也是她教的Μ。

当看到桌子上摆满的东西后，就朝她点点头，说了声辛苦了。

池安知道大舅妈年纪大了，但还跟着大伙儿下地劳作，这是刚下工回来，洗了脸和手才过来吃饭的。

这不，听她老人家和自己说辛苦，她顿时面色羞红。

比起她那么大的年纪，还跟着知青去挖隧道，她只不过做点饭，哪有资格说累。

“大舅妈，你尝尝我做的这咖喱鸡块，看看味道如何。”

这咖喱鸡块池安用了胡萝卜，洋葱、土豆一起做的。

按理来说，应该是用鸡胸肉，可这年代能吃上鸡肉都不错了，哪有资格挑拣。