翌日,迎春来书房内
邱正刀看着手里的秘方和制作流程,挑眉“就这么简单?”
段容嫣点头,“就是这么简单,但是寻常人也想不到这里。”
这话邱正刀倒是认同,“不错,这确实是巧思,这是七百两银票,你点一下。”
段容嫣接过这一摞银票,随手放进袖子中,“不用点,我相信邱掌柜”。
说着她扬了扬下巴道“继续往后翻,里面有铜锅的样式。”
听了这话,邱正刀立刻重新打开册子,果然看见后面画了好几个样式的锅具。
邱正刀越看越惊叹“竟有如此巧妙的设计,我看着跟有家酒楼的不尽相同,比那要方便多了。”
段容嫣颔首,“是不一样,我有进行改良,但是能不能按照这个样式造出来,便要看邱掌柜能不能找到厉害的匠人了。”
邱正刀摸了摸胡子哈哈一笑,“张夫人大可放心,我邱正刀活了大半辈子,认识的能人巧匠可不少。”
段容嫣也是这样想的,好歹也是从京城出来的大厨,这点人脉还是有的,况且这些锅具是铜制的,也并没有超出这个时代的科技水平。
“张夫人,现在随我去厨房将这红汤研制出来吧!”邱正刀迫不及待的站了起来。
段容嫣含笑道“先不急,还有件事要跟邱掌柜交代。"
“哦?张夫人请讲。”
“一则,这方子是我卖给邱掌柜的这件事,希望您不要说出去。”
邱正刀点头,“这是自然,我儿昨日已经叮嘱我了。”
段容嫣点头,看来邱宇办事还是很靠谱的,“二则,这方子跟有家酒楼的未必一样,所以今日参与研制的人,应当是信得过的吧?”
邱正刀听了这话脸色也变得严肃起来,“同样的错误我自然不会犯第二次,迎春来的人已经被我清理过一遍,如今剩下的,都是忠心之人。”
“而且,夫人今日乔装而来,便是后面有人泄露出去,也不会牵连到夫人的。”
段容嫣看了眼自己身上的男装挑眉,她穿男装倒还真不是为了乔装,不过也没有进行多余的解释,只道“那咱们走吧。”
邱正刀带着段容嫣进了迎春来后厨,里面只有两个大师傅在,应该是已经提前交代过了,两个大师傅对于她的出现,并没有惊讶疑惑。
厨房内的四个人也不多说废话,直接按时段容嫣记录的步骤,顺利的将牛油火锅底料研制出来。
邱正刀看着眼前红红的油汤,拿起勺子尝了一口,随即有些惊讶的瞪大眼睛。
“果然比有家酒楼的味道更好!夫人厉害!”
邱正刀彻底叹服了,先前他还以为这位夫人同有家酒楼一样,使了不正当的方法,才得了这方子。
说着他从怀里直接拿出剩余的九百两一次性递给段容嫣,“上次多有得罪,这个是剩余的九百两,请收下。”
段容嫣挑眉,“邱掌柜不分两次付吗?”
“惭愧惭愧,快别打趣我了,等我迎春来渡过这一劫,定然设宴答谢。”
闻言,段容嫣思索了下,这邱正刀看起来并不是无良之辈,倒是可以多说几句,毕竟迎春来推出的火锅越完美,对有家酒楼的冲击就越大。
“其实你们已经知道这秘方的大概思路,不妨依法炮制,发挥大师傅们的能力,多研制其他的口味,这样一来,定然能比得过有家酒楼!”
邱正刀抱了抱拳,“多谢赐教。”
段容嫣本来还想传授一些现代营销策略,但是转念一想,邱正刀从前能让迎春来远近闻名,未必没有两把刷子。
现在就只看张溪如何应对接招了!
段容嫣抬头便见厨房内除了她之外的人都已经满脸通红,欲欲跃试,似是想要立刻投入到新口味的研制中,便识趣的提出告辞。
邱正刀客气的送了她几步之后,便又一头扎进厨房。
段容嫣摇了摇头,驾着马车便离开迎春来,今天的第二件事,该办了。