既然决定好了开早餐店,门面也租了,每天都是算钱的,半年两万块呢,可不是小数目。
换算下来,每个月3000多块,对于身上五万块都没有的林凡来说,算是巨款了。
所以,他不想浪费时间。
他决定明天早上就开门做生意,争取早日赚钱,只有钞票抓在手里,才能抚平他躁动的心。
既然明天就要开张,肯定要做准备工作,林凡决定等会要买两团鞭炮放,再吃顿好的,拉个横幅,尽量多吸引点流量,提前为早餐店预热。
另外,门面都租下来了,卖早餐所需要的装备也是时候该准备了,不然做再多都是无用功。
林凡准备在这边卖肠粉,南方真正的小笼包、粽子、糯米鸡、千层饼、麻园……这些早餐。
肠粉比较麻烦,要现做,自然交给他,柳如烟就负责打包早餐,收钱,这些轻松活。
要做这些早餐,首先就是要买蒸笼,也不知道这边有没有卖的,如果没有,那就只能在网上买,估计要几天才能到,明天就卖不了小笼包。
当然,油炸食品还是可以做的,毕竟不需要专属的工具,只需要有锅有油有面粉就能做。
做肠粉的铁箱这边估计也没有,要买的话又比较麻烦,因为实在是太大了,也需要时间。
好在林凡知道具体架构,可以在镇里面找家铁铺帮忙做,他在旁边当军师,应该能做出来。
林凡做好了决定后,又和柳如烟简单的商量过,得到了认同后,两人才分头行动。
林凡负责搞做早餐需要的装备,早餐需要用到的食材、桌椅、板凳、这些就交给柳如烟。
花了七八个小时,到了晚上四点过,林凡才把卖早餐需要用到的装备全部搞好。
零零散散的,数量还挺多,有的很重,最后,他叫了辆货车,指挥师傅拉到了门面里。
柳如烟要买的都买好了,此时早就等着了。
货车师傅和林凡两人合力,花了两个小时的功夫,才把所有装备都搬到门面里。
他顾不得身上早已被汗水打湿,去旁边超市里买了两瓶饮料,又买了两包烟。
回去后,塞到了货车师傅的手里,并感谢道:“师傅,谢谢你帮忙了,那么多东西,若是我自己来,怕是要搬到晚上十点钟才能搞定。”
“不用客气,也就是搭把手的事。”得到了两包好烟,两瓶饮料,货车师傅已经笑弯了眼,自然是摆着手,满脸客气的回应着林凡。
帮忙送货已经得到了运费,又在这里帮忙搬两个小时的东西,得到了两包好烟,两瓶水,这种事还是挺划算的,若是下次还有,他很乐意。
林凡会做人,自然大家都满意。
货车师傅离开后,林凡和柳如烟拿出了今天买的横幅挂在了门沿上,上面写着“林柳早餐店”四个大字,是取两人姓氏取的招牌名。
门面的位置很好,就在路边,时不时的有人经过,自然也就看到了横幅,这些过路人虽然没有说话,但心里却已经有了这里是个早餐店的意识,只要是本地人,他们早晚会再次光临。