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第33章 山药竹荪鸡汤(第3页)

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程老五惊慌失措,拔腿就要往外跑。

“回来,慌慌张张的像什么样子,你们看看我像是有事的人吗。”

李氏看着闹哄哄的人群,感动的同时又有一丝无奈。

“爹娘,这山药和竹荪不但无毒,还是珍贵的药材,大家不必紧张。”

“啊哈哈。。。。。。无毒就好,无毒就好!”

程老头尴尬的挠了挠头,干笑着朝外面走去。

“我去把你们大伯请过来,老五你去叫你三哥回来吃饭,顺便把李夫子他们也请过来,老婆子,你盛些汤给对面送过去,给他们补补身体。”

程大福家正在吃饭,每个人碗里都是野菜蛋花糊糊,并一人一颗水煮鸭蛋。

得知程老头是来叫他去吃饭,他还不愿意,直到听说发现了新鲜食物,才迫不及待的催着程老头快步跑了过来。

李夫子一家已经到了,老族长也被请了过来,被搀扶到了上座。

一大片浓郁香醇、色泽金黄的鸡汤被端上桌,随后是清蒸山药,肉炒山药肉炒竹荪。

程大福惊讶的看着桌子上丰盛的菜肴,拿起一段山药。

“这就是你说的新鲜吃食吗?”

“没错,这叫山。。。。。。山什么来着?”

程老头一时间忘记了这东西的名字,转头望向张氏。

“大伯,此乃山药,可做主食,亦是良药,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振。。。。。。。!”

程泽礼介绍完山药,又指着竹荪开口道:“此乃竹荪,是一种珍贵菌菇,脆嫩爽口、香甜鲜美,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。”

听完程泽礼的介绍后,程大福激动的眼眶都红了,这些日子以来,大伙儿缺粮的问题像一块大石头一直压在他的心头,如今总算可以卸了下来,顿时浑身轻松。

他小心翼翼的剥去山药的外皮,蒸熟后的山药白中透着晶莹,轻轻的咬上一口,质地细腻,粉糯香甜。

嗯,好吃,就是有点噎嗓子。

“大伯,喝汤。”

程老二为程大福盛了碗汤,端到他面前,质地细腻,味道香甜扑鼻而来。

忍不住端起碗吹了吹,轻轻的抿了口,顿时瞪大了眼睛。

汤汁浓郁,鸡肉通过长时间的炖煮,肉汁酥烂多汁,肉香四溢,山药与竹荪散发出来的气味,淡雅又独特。它们与鸡肉的香味相互融合,使得整个香味更加复杂而丰富。

夹起一片竹荪放入口中,脆嫩可口,香味独特,滋味鲜美的眉毛都要鲜掉了。

“这山药,竹荪,山上可多?”

老族长对粉糯的山药尤为喜欢,他年纪大了,胃口也变小了,只吃了小半截山药加半碗鸡汤就吃饱了,可见这山药饱腹感很强,若数量多,大伙儿就不用发愁饿肚子了。

“多,多的很,随处可见!”

刘氏被美味征服,激动的恨不得马上就去将山上的山药和竹荪都弄回来。

“太好了,那我去通知大伙儿上山挖山药。”

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