“小锋回来了,肉怎么处理,他说了算。”
郑二牛赶紧说道:“小锋,这半边羊,给我二十斤如何,只要那条腿加上一些羊肚。”
“大叔,你说的是那条被子弹打烂的腿?”
陈锋拉过一个凳子坐下。
“什么叫做被子弹打烂?”郑二牛严肃道:“这分明是上好的肉丸子食材!”
咦,对哦!
这种被子弹打坏的肉,肉体组织结构被破坏,口感非常差。
以前他手里的烂肉,都是煮熟了送给来福吃。
浪费啊!
完全可以送给傻柱,做成肉丸子。
陈锋发现自己果然不是专业的餐饮业人员,不懂得合理利用。
“可以,大叔,你能出什么价格?”
“额,我们餐馆小,只能出五倍的价。”郑二牛有点不好意思了。
“三倍就行,以后有空,你帮我看下校门口,防止小莉莉逃课跑出来。”陈锋让了一个不小的利。
“这个没问题,我没事就在门口坐着。”郑二牛一口答应下来。
三倍的采购价,随便几个羊肉圆子,多配点青菜,就叫做羊肉汤,肯定可以吸引大量中央戏剧学院的老师和学生来就餐。
这个月的业绩妥了!
“那行,我把羊腿切下来给你。”
陈锋把那条打坏大羊腿切下来,称了之后,卖给了郑二牛。
同样的,郑二牛也开了收据。
这种事都要开收据,卖家怕,买家也怕。
有了收据就好说,大家都是计划外采购价,正常价买不到,多出三五倍都是正常的浮动。
只要不是黑市那种8-10倍即可!
8-10倍的价格,跟黑市一样,那就不是计划外采购,超出了计划外采购价格标准线,是腐败!
郑二牛的钱,陈锋就没分了。
有王胖子分下来的将近三十块钱,三个少年已经在商议去买一桶冰激凌回来庆祝。
“等下去买,莉莉放学了,你们去接她回来。”
“大哥,那我们顺带去王府井买吃的了。”
“可以,注意安全。”