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第12章 肉丸子汤(第1页)

第二天一早,林水清起床后,大娃二娃已经起来了。他们也没闹林水清自觉的去洗漱了。

早上不用吃的那么丰盛,有营养即可。

家里有大米,白面和玉米面,林水清准备煮大米粥,贴二合面的饼子,炒一个小青菜,一人一个鸡蛋。

现在正是大娃二娃长身体的时候,别人家林水清不知道怎么吃,但他家每天没人一个鸡蛋可是必不可少的。

摄入大量的蛋白质可是可以长高的,他们的爹印象中长的倒是不矮得有一米八。

如果不是条件不允许她还想给他们订购牛奶呢。牛奶可是长高的必备神器。

空间里的面粉也是足够他们吃两辈子的。

但也不妨碍林水清给他们吃粗粮,吃粗粮也是有很大好处的,补充营养,增强体质。

不能在伙食上克扣孩子是林水清带娃的标准,她也不是没那条件。

吃完饭,大娃带着二娃就出去玩了,小孩子也不知道热,也没有烦恼,最大的烦恼就是每天吃的如何。

以前大娃二娃吃的可是不咋样,虽然有顾母林母的接济,可是他们娘不给力啊。经常羡慕别人家吃的食物。

现在不用了,兄弟俩可以尽情的出去说今天他们的娘做了啥好吃的,不用羡慕别人了,现在由别人羡慕他俩了。

毕竟别人家也没有能力天天给孩子两个鸡蛋吃,喝米粥也能喝的饱饱的。

大娃二娃出去玩了,林水清则是开始收拾家里面。

先把碗筷收拾干净,然后把院子里种的菜浇了水,把昨天换下来的衣服洗了,晒上。

忙忙乎乎的一上午,快十一点的时候,林水清就准备抓锅做饭了。

林水清准备做肉丸子汤,主食就吃早上的二合面饼子,再一个西红柿炒鸡蛋,就是午饭了。

林水清从空间里拿出一块猪腿肉。

将猪肉洗净,剁碎。

剁肉的时候林水清就在想要是有一台绞肉机就好了。

不过想想自己手剁的会比绞肉机出来的肉要更香还是算了。

加入水淀粉、盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;锅里,放入清水,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

刚准备捞出,大娃二娃就闻着香味回来了。

“娘,有一股肉香,又在做什么好吃的呀?我和大哥可是闻着味回来的。”二娃耍宝道。

“你两属狗鼻子啊?还闻着味回来,确定不是饿了回家看看吃啥好吃的。”林水清道。

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