第422章
顾泽吃了两块,还想再吃,看着空空如也的盘子他有些失望,“后娘,你这个是什么小饼?做的也太好吃了。下次我还能吃到吗?”
沈荞没想到,顾泽一个男孩竟然这么喜欢吃甜食,不过孩子都这么说了,她自然不会拒绝,“下次你要是喜欢,后娘还给你做。”
一旁的沈大江也连着吃了两块,“荞荞,要不是这小饼是爹看着你做出来的,你说它是红薯做的,爹还真不相信。”
“红薯吃起来虽然甜,但却噎人,和你做的这个小饼还真是一个天上一个地下。”
方宁闻言笑了起来,“你说的这是什么话?你也不看看,荞荞往里头加了多少糖和猪油,这可是用油炸出来的,能不香吗?”
沈大江向来是唯方宁主义。方宁这么一说,他立刻连连点头。
眼见红薯饼大获成功,沈荞再接再厉,指挥起方青山和方青云继续烧锅,蒸起了红薯粑粑。比起油炸过的红薯饼,沈荞更喜欢清淡一些的红薯粑粑。
做完了红薯制品,方宁和两位舅母做的杂粮馒头,也可以上锅蒸了。
眼见忙不过来,方涛方耀两个舅舅,赶紧在院子里面支起两口临时的灶台用来蒸馒头。
若非沈荞和顾骁的新家足够大,他们还真没有这么多地方来做东西。方涛方耀也是烧火的老手,将蒸馒头的活交给他们,沈荞再放心不过。
虽说要做的东西不少,但好在家里能帮忙的人也多,沈荞倒是丝毫不担心进度的问题。
时间很快就到了中午,大伙儿边做边尝,这会儿倒也不觉得饿。看着众人额间的汗水,沈荞忙里偷闲,从空间里拿了几大壶之前就做好的冰镇酸梅汤出来。
这么炎热的夏天,来上一杯凉丝丝、甜滋滋的酸梅汤,众人的精神都是一振。大家简单休息一会儿,便开始了今天的重头戏——包包子。
一直被沈荞当作吉祥物的顾骁这会终于派上了用场,他和赵彪、屠莹都是练家子,直接被沈荞安排进了剁馅组,看着三人上下翻飞的刀和在刀下逐渐成型的肉糜,沈荞莫名觉得他们三个比搅拌机还要好使。
白菜猪肉剁碎,加上盐巴、猪油和葱姜末调匀,便被送到了负责包包子的方宁和两位舅母手中。
酱肉馅的包子做起来要复杂一些,猪肉切块之后需要加入调好的料汁腌制一段时间,因此,酱肉包的制作也被安排在了最后面。
等到最后一笼包子出锅,太阳早就落了山,眼看太阳最后的一点余晖消失在天际,沈荞不由得长出了一口气,要不是家里所有人都齐上阵,这么多东西还真不知道要包到什么时候去。
忙活了一天下来,众人都有些疲惫,不过一转头看到一份份被装在竹篮之中,整整齐齐的各色吃食,众人脸上都流露出了欣慰的表情。
这竹篮还是下午沈荞临时让赵彪出去买的,他们准备的东西有又多又杂,总不能都用手抓着给人家送过去。
听赵彪说,他下午这一趟,直接包圆了一个摊位上的竹篮。