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第294章 上门挑衅（第1页）

素素站在火锅店的厨房里，手里拿着一罐麦芽糖，眼神坚定。

她的火锅店“素素火锅”在市中心的繁华地段，生意一直不错，但她总觉得还差点什么。

最近，她突发奇想，决定用麦芽糖来调制几道凉拌菜，希望能给顾客带来新鲜感。

“素素，你这主意真不错，麦芽糖的甜味和凉拌菜的清爽肯定很搭。”闺蜜盈盈一边帮忙切菜，一边笑着说。

素素笑了笑，“我也是突然想到的，试试看吧，说不定能成为我们的招牌菜。”

两人忙活了一下午，终于做出了几道麦芽糖口味的凉拌菜。素素小心翼翼地将它们摆放在店里的新品试吃区，期待着顾客的反应。

第二天，火锅店的生意依旧火爆，但顾客们对新推出的凉拌菜反应。素素有些失望，但她并没有放弃。她决定亲自去问问顾客的意见。

“阿姨，您觉得我们新推出的麦芽糖凉拌菜怎么样？”素素笑着问一位常来的老顾客。

阿姨尝了一口，皱了皱眉，“味道是挺特别的，但总觉得有点甜，不太习惯。”

素素心里一沉，但还是笑着说：“谢谢阿姨的建议，我们会再改进的。”

晚上，素素和盈盈坐在店里，两人都有些沮丧。

“素素，要不我们再试试别的口味？”盈盈提议。

素素摇了摇头，“不，我觉得麦芽糖的甜味是亮点，只是我们还没找到合适的搭配。”

就在这时，一个年轻的小伙子走进店里，他看起来有些疲惫，但眼神中透着好奇。

“老板，听说你们这里有麦芽糖口味的凉拌菜？”小伙子问。

素素眼睛一亮，“是的，您要试试吗？”

小伙子点了点头，素素立刻端上了几道凉拌菜。小伙子尝了一口，眼睛顿时亮了起来。

“这味道真不错，甜而不腻，清爽又开胃。”小伙子赞不绝口。

素素和盈盈相视一笑，心中的阴霾一扫而空。

接下来的几天，素素不断调整配方，终于找到了让顾客满意的麦芽糖凉拌菜。

火锅店的生意也越来越好，甚至有不少顾客专门为了这道菜而来。

然而，就在素素以为一切都在朝着好的方向发展时，一个意外的消息打破了她的平静。

“素素，我听说隔壁街新开了一家火锅店，他们的凉拌菜也很受欢迎。”盈盈有些担忧地说。

素素皱了皱眉，“是吗？我们去看看。”

两人来到那家新开的火锅店，果然，他们的凉拌菜也很有特色，而且价格比“素素火锅”便宜。素素感到了前所未有的压力。

“素素，我们该怎么办？”盈盈问。

素素深吸了一口气，“我们不能就这样认输，我们要想办法让我们的火锅店更有特色。”

就在素素和盈盈苦思冥想时，一个意外的客人给了她们新的灵感。