读读书小说>美食从承包毛熊监狱食堂开始书评 > 第221章 就说唐是天降圣子吧（第1页）
第221章 就说唐是天降圣子吧（第1页）
大夏的酥点很多，其中简单又好吃的。
首推桃酥。
这东西南北都喜欢，几乎所有的点心铺子都有卖。
但叫这个名字，却不是因为有桃或者像桃，而是因为有桃仁。
这点心最一开始，只是一位制陶工人的工作餐。
他从家里带的面粉，干活的时候就贴在烧陶的窑炉上烤。
和后世带上三个充电宝和大水壶去公司，顺便扯走洗手间纸巾的操作有异曲同工之妙。
而白嫖大法总是流传很快。
于是这种做法迅速发扬光大，又因此人喜欢放桃仁止咳而得名“桃酥”。
老式桃酥的做法上千年了也没复杂到哪里去。
猪油拌糖粉，再加鸡蛋，搅合开，倒上一点点小苏打，泡打粉，然后上主料面粉。
什么面粉都行，也不分低筋高筋。
其实理论上，食用油黄油也都能做。
但做这种果子糖啥的，还得是传统猪油最香。
全部混一起揉成团，再捏成一个个小窝窝头。
唐磊给每个窝里加了勺芝麻，就上烤箱了。
温度一上来，窝窝头自动膨胀，摊开成饼，边缘裂出了不规则的豁口，中间正好留下一圈黑芝麻。
唐磊看着时间，拿出来先小放一会。
这点心就不好趁热吃了，得下了火气，才够酥脆。
他瞅瞅外头，有些奇怪。
“这群人竟然没趴着等吃？算了……”
他对叶莲娜招招手。
“来小叶，咱先悄悄的！”
厨子不偷，五谷不收！先吃为敬！
……
半小时前。
老萨满坐在食堂里，眼神麻木。
身边的老巴万还在滔滔不绝。
“老兄，你怎么不说话啦？我闺女之前也在城里打工，咱正好交流交流，没准你闺女就知道老家的好了呢……”
尼基塔忍着笑：“好了好了，老巴万，人一路赶过来也累了，让他歇会吧。”
他把唐磊又端出来的一盘打糕和芸豆卷往老萨满面前推了推。
自己趁机也蹭了一块。
“唔，还好有你，我总算不会再被剥夺一次点心权了。”
话音刚落，两个小毛熊一左一右的冒出来。
“不可以哦！”
“唐哥哥和漂亮姨姨都交代过了，要看好你！只准吃三块！已经够了！”
尼基塔淡定道：“你们还小，算不准数，你叔叔我记着呢，才第二块……”
老萨满听着孩子的闹声，怔怔的拿了块点心送进嘴里。
打糕粘糯，芸豆卷清甜，再配一口奶茶——
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