顾北尘和鹿呦呦到店里的时候,已经临近中午了。
这大概是开业第一天,最不慌不忙地老板了。
开业仪式非常简单,门口的牌匾上的红布一扯,金陵大饭店就算是开业了。
没有请锣鼓队来活跃气氛,也没有请宾客好友来凑人气。
金陵大饭店,就这样悄咪咪的开业了。
鹿呦呦在门口立了一块可活动的小黑板,直接把菜单和价格标明。
明码标价,打破所有预期,觉得合适再进门,免得在价格上进行拉扯浪费情绪。
金陵大饭店开业虽然低调,但在三巷还是引起了不小的关注。
三巷有大大小小一百多家饭店,其中大部分做的都是小买卖,一个十几平方的店面,几张小桌子,就把生意给做了。
就算是大一点的店铺,也就两三个门面,百来个平方,做的都是东市商贾和附近住户的生意,也用不着太大地方。
可从大半个月前,大家就听说了,原本的珠宝店垮了之后,这栋楼就被买走了,要开个新的饭店。
这栋楼是整个三巷最大的了,一楼的店面就有五百多个平方,当之无愧的大店。
珠宝店本来的装修被砸的稀烂,然后请了不少工匠,哐哐一顿改造。
前两天进家具的时候,可是来了不少拉货的马车,往店里搬桌椅板凳那些。
这架势,三巷的小吃店老板们可是从来没见过。
不管是从外观还是家具的质感,明眼人都看得出来这饭店不简单,不是三巷那些小吃店能比的,多半是对标着那些高级饭店去的。
对此,三巷的老板们有人欢喜有人愁。
“这就开业了啊?怎么冷冷清清的,开得起这么大饭店的人,连个朋友都没有吗?”
“金陵大饭店,这店名倒是大气,就是这开业典礼确实有点寒酸啊,我还以为是什么能人来开的,要整顿咱们三巷。
“我刚刚转过去瞧了一眼,这老板倒是有趣,在门口立了个小板子,上边写着菜单哩。”
“菜单?你倒是说说,他们这大饭店都卖的些啥?”
“卖的炒饭,花样有五六种。”
“炒饭?那是啥?米饭还能拿来炒吗?价钱如何?”
“最便宜的蛋炒饭和酱油炒饭是二十文一份,最贵的叫扬州炒饭,要八十文一份,中间还有三种炒饭,是五十文一份。”
“这价格……在三巷是显得有点贵,可要在整个金陵城来说,啥也不是。这金陵大饭店,就卖点炒饭?多少有点名不副实啊。”
“名不副实就对了,多半是哪家的公子哥,一时脑热来开的店,想着创业赚钱呢。可饭店哪是那么好开的,咱们三巷能留下来的这些店铺,哪家没点真本事?我看这金陵大饭店,不出三个月就要倒闭。”
“三个月?我看一个月都难,这谁会进门吃饭啊?”
老板们三五成群聚在一起,在背后蛐侃金陵大饭店,多少有些阴阳怪气。
顾北尘听不见,也根本不在意。
这会金陵大饭店里边,鹿呦呦正在给众人发开工红包呢。
除了林七之外,她昨天还招募两名负责洗碗的伙计,分别叫王五和周三。
二十出头的小伙,手脚麻利,踏实肯干干。
这样一来,金陵大饭店的人员配置,基本也就定下来了。