听说你做的熏肉,水煮鱼片,酸菜鱼,还有卤猪杂,能让人馋的流口水了!
哈哈,你不用谦虚,那么复杂的菜你都能做的那么好吃,就不用说这简单的罐头了,正常发挥就行!”
沈副厂长这一说,刘文梅的嘴角那是再也压不住了,“哈哈,哪里哪里,我做的也是大家都会做的,唯一一点儿就是我舍得放调料,只要调料放的好,就算是青菜黄瓜都能做的让人流口水!
她们都是太看得起我,说的太夸张了!”
刘文梅这么说,沈副厂长看她的眼神越发慈祥,眼角看向她微微凸起的肚子,笑道,“柳技术员你果然是和长安说的一样,太谦虚了!
哈哈,不用谦虚,你做的菜我们都认可,如果不是你现在身体不允许,我真的想让你再担任一个小厨房大厨的职位。
咱们几个厂长也都听说过你的手艺了,可都想尝尝你的手艺呢!”
听到这话,刘文梅脸上越发惊喜,不过手在接触到肚子的时候,叹了口气说道,“哎,我其实很喜欢做饭,但现在这身体确实不行,不过沈副厂长,你把那职务给我留着,等生了孩子,我就去兼职做大厨,保准把所有拿手菜都做出来给众位领导尝尝。”
这话可把沈副厂长给逗笑了,看一眼刘文梅的肚子,对刘文梅说道,“哈哈,柳技术员你真是个实在人,做大厨的事儿你现在不用想了,安心养胎,这小作坊里的活儿你要是忙不过来,我也可以让人过来帮忙。
要记住,最重要的是自己的身体!
领导都说过,身体是革命的本钱,柳技术员你可不能顾此失彼!”
刘文梅闻言,重重点头,“嗯,沈副厂长你说的对,我肯定不会拿自己的身体开玩笑的!
小作坊的事儿我能忙过来,这边大部分都是机器在工作,我也就放放材料,检测下质量不会有问题的!”
刘文梅都这么说了,沈副厂长也不再说这个话题,看看那边已经做好的一些罐头,笑着问道,“柳技术员,你今天上班,有没有遇到什么问题?或者说,这里你感觉还需要怎么改进一下?”
刘文梅闻言,想了一会儿说道,“这里一切都好,没有什么需要改进的,不过有一点儿我还是要提一下意见。
就是咱们原材料这一块儿,有时候做罐头,原材料的味道差一点点,做出来的东西味道就天差地别,尤其是咱们现在是机器批量生产的,如果味道差了,这一批的罐头,就砸了。
就像是我刚刚说的白糖。
我在山上用的都是普通白糖,但这次的白糖,我猜测应该是高品质白糖,甜度高了不少,这让成品出来就也甜了不少,为了咱们作坊的口碑,做出来的这批罐头是万万不能投入市场的,只能咱们内部消化。
所以我想问,这白糖能不能换了?”
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