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第23章 棕榈油的用途(第3页)

同时,方林不忘安排人开始倒面,水,油。

说到油,不得不提一个人。

原食品工业部李副部长的三儿子李黎明。

没这小子帮忙。

方林半点棕榈油都搞不到。

想要弯道超车,在方便面市场压过小日子一头。

绝对离不开棕榈油。

制造其他事物,棕榈油的价值可有可无。

换成方便面,棕榈油将会起到画龙点睛的作用。

被后世之人大为诟病的饱和脂肪酸,能够让方便面具有极强的稳定性。

使用棕榈油炸出来的方便面,保存时间远在小日子方便面之上。

放上个月,面饼也不会出现变质情况。

其次,棕榈油本身的抗氧化性,使得脂肪不容易变质。

能够长期保持方面便的美味口感。

烟点高,高温油炸更加的稳定。

生产工人可以实时控制制作工艺。

有效减少焦煳等情况的发生。

最后,也是最重要的一点。

夏国多的是这玩意。

倒不是说夏国盛产棕榈油。

为了支援第三世界,加强在第三世界国家的影响力。

夏国除了长年累月地对黑洲进行援建,与黑洲各国的商品结算方式更是非常灵活。

只要是物资,夏国都要。

棕榈油是黑洲主要资源之一。

也成了他们用来交换夏国工业品的结算方式之一。

轻工业部在燕京的几座食用油库,三分之一用来存放棕榈油。

至于说为什么一堆存着。

答案有些啼笑皆非。

不适合夏国人的饮食方式。

推向市场,根本没人买。

棕榈油的不饱和脂肪酸较少。

不论是用来炒菜还是煎菜,口感都不是一般的差。

至于油炸食物。

抱歉。

老百姓还没富裕到这个程度。

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