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第215章 你吃过人参蘸大酱吗（第1页）

刘大手拉着唐河他们在炕上盘腿大坐，抽烟唠嗑。武谷良看着勤快的老太太，再瞅瞅墙上挂的相框。这年头拍个照片不容易，所以有专门的相框，里面放照片，再用玻璃罩上。多是黑白照片，少数几张彩照。三个老太太年轻时的照片都有，果然个个美艳无双啊。武谷良忍不住说：“刘爷，给我也介绍俩朝族媳妇呗！”刘大手哈哈一笑：“要战争年代，你想多少都行，那会那边的男人都快死光啦。我这算个啥，当初有留下的，一个人要照顾一村儿的老娘们儿！”“啊哟啊哟！”武谷良惊呼不已。唐河听着都觉得腰疼。杜立秋无所吊谓，他属于那种送上来我就吃，你不送老子不稀得要的那种，别看不正经，但是已经达到了超然物外，一切随缘的境界。刘大手点了根烟，笑着说：“现在可不行啦，咱还拿锄头刨大地，牛耕马种都算了不地了。可是看看人家，种地清一色的机器，小日子过得舒坦着呢，我孙子的课本上咋说的来着，四个现代化，人家农业都实现现代化啦！”“我去，这么有钱吗？”武谷良惊呼道。唐河倒是知道点，六七八十年代，绝对是对岸日子过得最舒服，最好的年月。毕竟头顶上一个块头贼大的老大哥，还有一个劲儿劲儿地挺不服大哥的大哥。人家顶在冷战对抗的最前沿，俩大哥谁都得拉拢点。所以老金家也不客气，缺啥就找大哥要，大哥要么半换半送，要么直接就送了。比如说，人家说我缺个纺织厂，国内刚刚建好的纺织厂，直接拆了给送过去。送过去还不算，还得给装好喽，天上飞的地上跑的，机器油料吾的，更是要啥给啥。你也别说咱败家，这毕竟是时代的因素，人家好歹是替大哥顶到最前线的，给点好处不过份。所以，这年头的对岸，有两位大哥撑腰，早早地就实现了农业现代化。等到了九十年代，苏大哥一躺下，老美那边一个沙漠行动，把龙哥吓得赶紧调整政策，对岸就变得不那么重要了，一下子就给打到了解放前，从前的机器全特么趴窝了。挥挥手，数以千万计的待业青少年下乡去干活，普天之前，古往今天，也只有那么一位。九成以上的人几十年不种地了，耕种都断代了个屁的，进了城的谁还乐意到农村刨地去啊。种种原因之下，到了九十年代的时候据说都开始饿死人了。边境这边的光棍子老幸福了，随便带上点吃喝用的东西，往对岸一跑，然后钻进女兵营里好几天，回来的时候，就连拳头都是软的。对了，这会那位全球最牛逼的八零后，现在好像才刚会爬吧。三个老太太不停地忙活着，很快就把酒肉端上了桌。肉是大块的带皮狗肉，酒是瓶装的北大仓，没错，坐车跑了四天四夜，喝的白酒还是北大仓，当然，还有通化那边产的葡萄酒。唐河看着油汪汪的带皮狗肉，有些为难，打从养了猎狗，又被家里的猎狗救过，他对狗肉就再也提不起兴趣了。刘大手笑道：“没个基巴吊事儿，又不是自己家的狗，这是村东头老陈家养的大黄狗，那狗酸性，把他孙子差点咬死，正好你要来，我就要了过来宰了，让你朴奶奶给烀上了。我跟你讲，你朴奶做的狗肉可是一绝，你先尝尝这狗酱，绝对够味儿！”狗酱是用狗杂、狗脑和椒辣、苏子叶炒出来的，红油赤亮，浓香扑鼻。在朝族地区有个说法，谁家的狗肉好不好吃，先尝狗酱，狗酱好吃，狗肉肯定也差不了。盛情难却，还是一条差点咬死人的狗，唐河心理障碍就没那么重了。都是东北的，吃喝上也差不多，没啥不习惯了。但是，当金奶端了一盘子白花花的东西和鸡蛋酱上桌的时候，唐河当时就傻了。居然是一根根的鲜人参，只是人参去了皮，显得更加白嫩了。“咋地？人参蘸大酱啊？人参这么不值钱吗？”唐河惊呼道。大兴安岭那地方，不产人参，或许也有，但是从没人找到过。“嗨，就几根园参嘛，我二儿媳妇是林业局的，在抚松那边种人参，正好快到了收参的时候，就整回来点园参！”刘大手一介绍才知道，人参种植在这边都有几百年的历史了，从明朝那会就开始人工种植了。人参分为园参、林下参、野山参。园参就是全程都由人工种植，人工施肥的人参，跟种大萝卜差不多，一个个长得白胖白胖的。林下参也是种植的，不过是种在山里，模拟野生的环境，生长的年头也更长一些，长得也是干吧拉瞎的，但是肯定比白胖的园参值钱。这玩意儿不看脸，越丑越值钱。野山参就是纯自然环境下的人参，称之为几品叶啥的。就算是园参，那也是人参啊，用来蘸大酱是不是有些过份了？后世有笑话说，给东北人一碗大酱，他能把绿化带啃了。现在瞅着没，我们东北人不光绿化带能蘸大酱，整急了，人参都能蘸酱吃。这可高低得尝尝。人参味苦回甘，回甘没尝着，但是蘸着鸡蛋酱，苦中带着咸香，跟吃了一口立秋之后的婆婆丁似的。这可是人参啊，你别管它是啥味儿的，它必须得好吃啊。有酒有肉有人参蘸大酱，还有朋自远方来，这一顿大酒喝得那叫一个痛快，哥仨全都被撂倒了。唐河临睡着的时候还寻思着，刘大手整回来仨老婆，那他晚上得咋睡啊，这玩意儿想分个公平可不容易。他刘大手，可没有秦大棒子那两下子吧。唐河胡乱琢磨了一会呼呼地就睡了过去，只是那叫一个躁得慌。狗肉不像狼肉那么躁，可是依旧热得厉害，被子都盖不住，还觉得脸上脖子上湿的涝的。唐河抹了抹脸，骨碌了两圈，半梦半醒的睁开了眼睛。然后，明亮的月色下，就看到一张血糊糊的，还在不停漓啦淌着鲜血的大脸凑到了面前。