沐添面揉得不错,就是量没把握住,不知不觉就整出好多馒头和包子。
等他把第一笼包子馒头蒸好时,外面传来敲门声,他打开门就看到对门胡家老大端着东西说:“我妈刚炸的肉丸子和酥肉,让我送点给你尝尝。”
“替我谢谢阿姨。”
沐添和对门邻居关系还不错,接过盘子后让对方稍等一会,将盘子里东西倒腾出来后,装了一盘包子当作回礼。
“你自己做的包子?”胡家老大问完看到他点头,直接拿起个包子吃起来,发现皮薄馅厚,而且好像还是牛肉馅的,味道不比外面卖的差,立刻就夸起来,“好吃,你这手艺都可以直接去开早餐店了。”
沐添以前没做过包子,包子馅还是在网上现学现调,只能说他本身有天分,加上用的食材好,所以包子才会那么好吃。
有隔壁送过来的炸货,沐添感觉自己再包点饺子,晚上再炒几个菜就可以知道当年夜饭。
他就自己一个人,年夜饭不用那么早做,中午直接吃完包子当午餐后,他就坐在沙发前边看电视,边时不时看两眼群里顾客们分享的图片。
直到太阳开始落山,各家各户已经飘起炖鸡烧鱼等浓郁香味时,沐添才将家里所有灯都亮起来,起身去厨房忙活。
就在他把菜端上桌上,外面忽然传来敲门声,沐添有点疑惑这个时间谁会过来,下一秒就听见那道熟悉的声音在门外喊:“弟弟!”
“你怎么过来了?”
他打开门发现果然是康康,心里第一反应是担心。
“弟弟吃饺子!”康康不知道他心里想法,捧着手里碗送到他面前。
沐添望着他手里的饺子,忽然想起来以前奶奶在时,每年过年都会让他给自己送饺子,送菜,没想到奶奶不在了,他竟然还记得。
“弟弟怎么了?”康康发现他不说话,眼睛好像还有点红,探头凑到他面前关心地望着他。
“没事,你出来有没有跟你大伯他们说?”
得知他是自己跑出来,没有跟人说,沐添给大伯打个电话说一声后,没有立刻让他走,而是留他在家里吃完饭,吃完给他带上自己做的包子和饺子亲自送他回去。
送完康康回大伯家,沐添在小区里看到有不少孩子在放烟花,站在旁边欣赏一会才回家。
回到家打开春晚,吃着提前准备的零食水果边吃边看,到十二点后统一回复顾客们发来的新年祝福,沐添就直接回房睡觉去。
他的除夕夜就这样平淡又不平淡地过去,次日便是大年初一。
别人家大年初一都要到处去拜年,沐添却是窝在家里闲着没事干,只在楼上两个孩子跑过来给他拜年时,塞了些零食和小红包。
当天晚上,他甚至跑到系统空间内上了节烧烤课——烤鸡架。
沐添按照火柴人老师教的,将腌制过后去腥增香的鸡架放在炭火上,稍微烤到两面微焦再刷油,肉香味很快飘出来。等烤到七八分熟时他再撒上白糖喷上醋,鸡架表面瞬间就染上一层焦糖色。