景区里烤肠味道很一般,但因为价格太贵,没吃完的这根她愣是没舍得扔,不过要是继续放下去,最后恐怕还是进垃圾桶的命,她就想着能不能让老板帮忙热一下,就着香喷喷的烧烤一起吃掉。
“可以。”
烤肠重新烤制不能用太大火候,沐添伸手接过来放在烤炉最边边位置,利用小火慢慢加热。
烤肠在袋子里闷太久,表面已经有点软,他用刷子将上面乱糟糟的调料刷掉,重新刷层油后,等它被烤得微微焦化时,随手撒上调料。
烤肠热起来很快,其他烧烤还没出炉,沐添先将烤肠递过去。
“哇~”小姑娘踮起脚尖望着妈妈手里那根烤肠,发出惊呼声道,“不好吃的烤肠变香香了!”
“那你尝尝吃起来是不是也变香了?”孩子妈妈说完笑着将烤肠送到她嘴边。
小姑娘嘟起嘴巴轻轻吹两下,确定不烫了才咬上去,眼睛瞬间就睁得圆溜溜:“妈妈,好好吃呀!”
孩子爸爸闻言,转头对着剩下的烤串来了一大口,表皮酥脆,内里鲜嫩,配上烧烤料咸香微辣的滋味,感觉跟之前在景区吃的简直不是同一种东西。
第30章
“老板你手艺真是绝了,那么难吃的烤肠被你烤一下,竟然变好吃了!”孩子爸爸咽下嘴里烤肠后冲着沐添竖起大拇指。
加热过的烤肠散发出浓郁香味,孩子妈妈听到丈夫和女儿都说好吃,试着咬一口,发现确实不错,比刚买来时好吃一百倍。
之前在景区是小姑娘最先喊着要吃烤肠,但买回来她吃两口就摇头不肯再吃。此时她就着妈妈的手对着烤肠啊呜啊呜咬着,吃完还甜甜地仰头说:“叔叔你真棒,你的手会魔法,把难吃的烤肠变好吃了!”
“谢谢夸奖,你们的其它烧烤也好了。”沐添笑着将烧烤装在盒子里递过去。
被烤得表皮焦脆甚至微微外翻的烤猪蹄,散发着浓郁豆香的烤豆干,蟹黄和蟹肉颜色相映衬的烤螃蟹……每一样烧烤上面好像都写满“我很好吃”、“快来吃我”几个大字。
“妈妈,我想吃大螃蟹!”小姑娘望着香香的烧烤,两只小手兴奋地挥舞起来,显然是有些迫不及待。
“好,我们先去找个地方坐下来再慢慢吃。”
一家三口端着烧烤去旁边找地方吃时,刚才闻到烤肠香味的其他顾客忍不住说:“老板,你家怎么没有烤肠啊?我想吃烤肠了。”
“对啊,烤肠这么经典的烧烤老板你怎么能不卖呢!”
沐添闻言能怎么办,只能表示下次一定。
十点整,他正好卖出去最后一份烧烤,结果抬头就发现摊子前还站着几个顾客。
“不好意思,已经没有食材了,要不你们明天再来?明天我会在q大门口摆摊。”
沐添刚才已经提前跟排队的人说过剩下的食材能排几位,实在没想到还有人会继续等。
那几个年轻顾客好像是一起来的,听到沐添的话你推我,我推你,最终由一个男青年走出来,拎着手里袋子说:“老板,我们买了几根火腿肠,可以出钱请你帮忙烤一下吗?”