“哦,我亲爱的刘总督,我请冒昧的问一句,这是什么?还有那些碟子上面呈现的有印度香气的食品是什么?不会是被切成条状的玛莎拉味的飞饼吧!”
葛福笑着打趣道,他准备用这种开玩笑式的开头来保证谈话的正常进行,即使只有开头的氛围可能如此。
“这是奶茶,一种新发明的饮品,尊敬的葛领事,这种饮品是最近一个月才出现的,我们在安庆府的街道上开了几家店,每天几乎都是爆满。那些碟子里面的东西,闻起来充满辣椒香料气味的是刚做出来的新鲜辣条,是一种面筋食品。而旁边的那些白色方块物则是一种传统的夏式糕点,您可以尝一尝,我认为它的味道绝不输给那些马卡龙甜点们。”
刘瑞的回话让葛福有一点摸不着头脑,虽然他的脑袋上中间和很多英国老年人一样,没有几根毛发,露出了光秃秃的红色头顶。他低头品尝了一口所谓的奶茶。
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“哦!这里面的糖可真多,甜丝丝的。”
然后用汤匙舀了一个黑色球体放入嘴中,尝了尝,发现并没有什么太多的味道。相反,他在奶茶之中确实喝到了一股浓郁的茶香味。
他好奇着朝着那所谓的比马卡龙更加美味的糕点伸了过去,一片薄薄的方片,并不太结实,用手轻轻就能掰碎。
放入嘴中之后咀嚼几下,确实和西方的糕点可谓并不相同,带有一种独特的清香气味,充斥着整个口腔,让刚刚的奶茶显得更加的浓郁。
在芜湖的领事馆工作了几十年,品尝了不少夏国江南地区的饮食,他也算得上是一个合格的美食评论家了,比许多英国人对于美食的鉴赏高出不少。
他很好奇于那一道在他看来,非常有印度色彩的面筋食品。
先向着刘瑞抱歉的笑了笑,然后将一整个茶碟端了起来,放到鼻子下,使劲嗅一嗅,在极度浓烈的辣味香气之中,他实在闻不出来还有什么其他的味道。
葛福放弃挣扎,将辣条尽数取出,一股脑塞进了嘴中。顿时,那股辣味就冲上了他的脑门。而在咀嚼过程中,他惊讶的发现,面筋之中的辣味并不是辣椒粉,而是一股辣油的味道。
油渗过了面筋,钻进了他的嘴腔,使得整个嘴腔来受到了三维空间的辣味洗礼,他的喉咙像是受到了一团火的灼烧。
芜湖的饮食更偏向于江宁府以及扬州,苏州等地,偏甜偏淡,顶多在做菜的时候摆两个菜椒进去。
而这个辣椒,可是农科所他们找了好久,辛辛苦苦从湖南四川等地运来的新鲜二荆条辣椒,打碎了之后,试吃多次,才最终确定下来的特辣级产品,自然不是他这个常吃淮扬菜的人能够承受的了的。
但是在他经受住了第一波考验之后,他感觉到了一种爽快,更想吃下去更多的辣条,像是上瘾了一样。
“刘总督,你们这个东西实在是给了我很大的惊喜。”
葛福顾不得自己的形象,将杯中的奶茶一饮而尽,黑色的珍珠在他的口腔之中弹跳着,奶茶洗走了辣油,让他的感觉舒服多了,但他还是没有理解,刘瑞为什么要费尽心思用这三个东西来招待他呢?
他相信对于他的到来,刘瑞会有意料的。他关注的重点不应该是怎么和英国维持关系吗?
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