读读书小说

第81章 江湖都是人情世故（第1页）

第二天早上醒来，秦舒阳又看了一下好评积分。

【名字：秦舒阳】

【好评积分：点。】

一个晚上这么长，涨了2万左右积分，也是合情合理的。

“积分从来没这么富裕过，不知道接下来几天能不能涨幅再高一点，给我换一台澳龙的机器，或者换蔬菜的烹饪机器。”

如果没有机器，从早忙到晚，真的累死人。

带着不错的心情，秦舒阳起床洗漱了，然后照常去跑步。

8点钟的时候，店铺开门，12个员工就开始忙碌起来了。

人多了，处理事情的效率就高了不少。

秦舒阳也没有闲着，开始处理澳龙，为10点钟开店做准备。

9点40分的时候，秦舒阳就开始预先制作第一批澳龙了。

现在两家店的厨房打通之后，秦舒阳一共有了12个灶台。

别看打通一家店铺的厨房只加了4个灶台，主要是现在很多餐饮店铺都是火锅这样的店铺，灶台的需求越来越少了。

不过有12个灶台的流水线工作，压力几乎翻倍了。

秦舒阳让吴勇峰何旭强跟另外两个男服务员帮忙打下手。

秦舒阳将摆盘好的四盘澳龙放在蒸锅上蒸后，拿起一个电子闹钟，选择秒表倒计时模式，定时9分25秒。

秦舒阳开口提醒：“等时间倒数归0，闹钟响起来的时候，你们谁距离灶台近，就第一时间关掉火，知道吗？”

“明白。”

四个人点点头。

随后，秦舒阳在第二口蒸锅里面，同样摆上四份奥龙，然后用闹钟定时10分零15秒。

不同的澳龙切块之后，肉的厚度肯定是有区别的，所以上锅蒸的时间肯定会有一些细微的差距。

同一个蒸锅里面蒸的澳龙，基本上肉的厚度都是差不多的，所以可以按照同一个火候使用。

其他厨师只知道用大致预估的时间蒸熟。

而秦舒阳可以凭借系统的满级经验，可以判断出什么样的澳龙肉，要蒸多少时间为口感最佳。

这种优势，是其他厨师永远都无法具备的。

接着，秦舒阳就在其他几口蒸锅上，都摆放上差不多的澳龙，然后定好闹钟的时间。

秦舒阳只先蒸了6个灶台，也就是24份。

主要是秦舒阳不知道10点这个时间会不会有人应酬，所以先少弄一点。

不过外卖平台这边，秦舒阳上架的数量还是最大的极限数量，也就是12个灶台，每个灶台一小时可以出12份，总共144份。