“嗯!不错……不错……”
一连说了两个不错,林帅转头看着智多星,“你也尝尝……确实不错……”
智多星拿起筷子,用同样的方法,品尝之后,也是赞不绝口。
最后林帅和智多星商量决定,给郭容一个90分的高成绩。
郭容对这个成绩非常满意,她从开始学做菜,到现在也就几个月的时间,能做出这样的菜,她已经很满意了。
第二个上菜是如醉,她做的菜是清蒸田鸡,做法其实很简单,将捉来的田鸡清洗干净后,在料缸里泡制。
等田鸡入味之后,再在高温锅里蒸熟。
最后将蒸熟的田鸡放在盘子中,开始对田鸡着色上料。
上料的时候,也是有讲究的,第一步,先将油倒入热锅中,放入一些对人有益的药材,等油熟透后,在油锅中加入酱料炒制少许时间,再在油锅中加水。
等水开料熟后,灭火,再将之前蒸好田鸡放入锅中,泡一些时间即可。
听了如醉的一番话后,林帅和智多星对眼前的美味,充满了期待,差点连口水都流出来了。
“秦评委品尝……”
“好……好……”
林帅和智多星两人,各从盘子里夹出了一只田鸡,放在了嘴里。
这是时候,外酥内嫩的田鸡,虽然不能说是入口既化,但是嚼起来,根本不用任何力,就嚼化了。
“好,好,92分……92……”
“92的成绩,对如醉来说,还是有些不满意,但是比郭容的分高,她就已经知足了。”
第三个端上菜的是小龙女,对于小龙女做的菜,林帅和智多星实在是不敢恭维,听小龙女介绍说,她做的是烤鱼。
但是林帅和智多星觉得,那是什么烤鱼啊!明明是黑鱼,吃上不中毒都难。
但是为了鼓励小龙女,林帅和智多星,还是给小龙女给了个80分的高成绩。
第四个上菜的是如醉,如醉做的是油炸蛇肉。
做法也比较简单,将捉来的小蛇,取皮清洗干净后,放入盘子中,接着,在盘子中洒上调料,放在太阳下面爆晒,等太阳将蛇肉上面的水分,全部蒸发掉后,再放入早以准备好的淀粉溶液中。
剩下的步骤,就是炸蛇肉了。
炸蛇肉的时候,需要热油小火,这样蛇肉不会被炸焦。
等蛇肉炸好之后,再在炸好的蛇肉上放几片香菜就可以了。
如痴做的菜,由于口感非常诱人,所以林帅和智多星给如痴同样打了92分。
最后一道菜是幽灵童姥端来的,幽灵童姥先端来了一盆汤,汤是由野菜和也蘑菇做的,走的是清淡路线。
林帅和智多星品尝过后,准备给幽灵童姥一个91分的成绩,结果在林帅和智多星打分的时候,幽灵童姥又拿出了一样东西。
“等等……”
“我还有杀手锏没给你们看呢!”
幽灵童姥说着话,就从储物袋中拿出了一个泥球,那泥球是被火烧过的,上面非常光滑。
“童姐姐……我们比做菜……你那个泥球做什么……”
幽灵童姥看了郭容一眼,就笑着说道:“容妹妹看着就是了。”
郭容有些纳闷,就目不转睛地盯着幽灵童姥的手。
(未完待续)