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练习已修文（第4页）

“如果离开了切面机和压面机，手工面条的制作手法有以下几种……

“这种手法不能运用在西餐意面中，但是日式拉面可以……”

一堂上手实操的临时课程结束。

“吃饱喝足啦！”白山拍拍鼓鼓的肚子，告别其他学生，“我去逛街，文绪婆婆不要太早关门！”

她步伐轻快地离开极星寮。

只留下极星寮的学生和舍监一众努力嗦面。

“啪嗒。”幸平喝完最后一口汤，把碗筷放在桌上，长出一口气。

他直勾勾看着空空如也的碗：“……感觉没吃够。”

“白山老师说了，因为是定量的所以没有多余的份……”田所惠也放下碗，轻轻呼气。

“……怎么说呢。”一色慧咽下最后一口面条，“真是人不可貌相。稍微有点理解昨天文绪婆婆吃下白山老师料理后的那副表情了。”

幸平创真百思不得其解：“确实没加什么别的食材吧？配菜只有青菜和煎蛋，为什么口感和滋味……”

尝起来和老爹的手艺也毫不逊色。

甚至考虑到口感，这碗面顺滑劲道，更适合年轻人。

——这还只是十杰第九席？

大御堂文绪放下碗：“其实，那碗汤带来的冲击力还要再强一点。不过，白山啊……我终于想起来了。”

她回忆：“那应该是四五年前的事了，被称为‘最名不副实的一代’的十杰。

“并不是说十杰名不副实，而是整个十杰的排名很混乱。那一年，公认的的十杰最强是第六席。那人因为喜欢数字六而把自己控制在第六席不曾换过位置。

“然后就是公认的次强，绰号，‘诡道的践行者’，白山。”

文绪表情严肃：“当时的十杰第二席吉娜·安吉娜可每隔一段时间就会向白山发起食戟，并且次次惨败。”

“而白山虽然成功进阶第二席，但因为种种原因，她的排名总是保不住，会逐渐落到最后。

“吉娜·安吉娜可继续晋升，在到达第二席后，会再次挑战白山。所以第九席和第十席在这种循环的挑战中渐渐被固定。

“但因为白山经历的特殊性，很多人都认为她是和吉娜串通维持席位，对此并不服气。因此每年都有大量学生向她发起食戟，并惨败。

“其中最大规模的一次正是大约两百个学生对白山发起的联合食戟，那一次连仙右卫门和真凪总帅都被惊动，加入了评委队伍。”

“也正是那一次联合食戟彻底奠定了白山的地位，从此没人再对白山的席位发表看法了。”

“但是，有些尝过白山料理的老师认为，那一届真正的最强也不该是第六席刘昴星，而是白山。”

文绪看了眼面前的面碗，不由得叹气：“如今看来，或许确实如此吧。白山的料理水准，不愧为她的绰号。”

诡道的践行者，白山。

极星寮一众听得目瞪口呆。