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第590章 铁柱是个宝(第1页)

“陈医生,别的楼层一会儿是不是还得去啊?”

抬着案板上来的食堂师傅笑着问道。

“那必须的,现在是因为内科这边比较紧张,所以优先照顾他们。”陈铁柱说道。

“咱们也直接开整吧,谢谢诸位了啊。抬着走确实不是很方便,不过咱们这是遇到了特殊情况,也只能这么来。”

大家伙笑着点了点头,赶忙把家伙什都给归置好。

然后就把拎着的水筲里早就熬好的大骨头汤直接倒进锅中,点上燃气灶。

陈铁柱也是晃了晃身子,虽然还穿着防护服呢,这并不会影响他的玩耍。

揪出来一团面,在案板上随意的揉搓了一通,然后就展现出他的抻面手艺。

抻第一扣的时候,人们并不觉得有啥。面饧好了,差不多都能抻一下。

可是在看到陈铁柱双手一顿、一合,又开始抻第二扣、第三扣的时候,多少有些不淡定了。

现如今这个拉面的手艺还没有流传到县里边,人们看得就很稀奇。

然后现在的一个场面,就是不仅仅医护人员从办公室里走出来看,病房里的患者和家属们也从门口探出头来看。

也得说上一句,现如今的同志们是真的很听话。

你让在病房里待着,那就不带迈出来一步的。

第四扣、第五扣、第六扣,这是上一次陈铁柱扯到的极限。

今天这个面是特别在意的和的,感受着手上的劲道,他又抻出了第七扣、第八扣。

其实从广义上来讲,七扣以上的都可以称之为龙须面。因为这个面还有一定的粗度,还可以煮。

而有些地方真正意义上的龙须面呢,要达到十三扣、十四扣。常言道十三扣,出龙须嘛,就是这个道理。

只不过这个标准的面条,那就不适合煮了,因为真的是太细了,反倒是炸着吃更爽口。

现在已经抻到了第八扣了,陈铁柱咬了咬牙,又扯到了第九扣。

这一扣,算是勉强扯出来的。因为在扯的过程中,已经有面条出现了断裂的现象。

“好,太厉害了。”

“这家伙,医生都这么厉害了,以后厨子可咋整啊。”

“你可拉倒吧,这也就陈医生这么厉害,会玩、会做饭。”

“对了,陈医生是管啥的医生啊?”

……

看到陈铁柱把面丢到锅里,大家伙也纷纷议论起来。

然后他们就发现了一个问题,这些天确实天天跟陈医生见面,可是陈医生到底是整啥的医生呢?

“陈医生厉害着呢,是我们医院的顾问,做手术都老厉害了,可劲儿快。”边上的一名护士笑着给大家介绍了一下。

几句话的功夫,锅里的面条也煮好了。

边上食堂的大师傅从锅里捞出来,装到碗中。下一个人往里加葱花,紧接着就是舀上一勺子大骨汤。

再整上一些拆骨肉,摆上几个萝卜片,卧好的鸡蛋往里一放,一碗长寿面就齐活了。

“谢谢,谢谢陈医生、谢谢大家伙嘞。”

端着长寿面的吴大爷感激的说道。

就算是在家里边,也没有说过还要过生日啥的啊?

就算是要过,也就是煮个鸡蛋就完事了。

哪里想到在这里被隔离了,还能吃上一碗长寿面,都多少年没吃过了?小时候应该是吃过吧?

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