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第十九章 糕点大卖(第1页)

第二日,琳琅早早起床,照例在房里跳了套广播体操,出门看到陆川已经在帮着店里伙计从牛车上往下卸货了,见琳琅出来,擦了把汗冲她跑来:“我把做蛋糕要用的东西搬到小厨房了,大厨房人多眼杂,以后就在小厨房做吧。灶上温着粥和包子,吃完再做。”随即又皱了皱眉头:“今天是不是要做的多?你能忙得过来吗?”

琳琅越来越觉得陆川像她妈似的,一天天地操心这个担心那个的。她笑笑:“今天做的少,不着急卖。”

陆川疑惑:“不卖做出来岂不浪费?”

琳琅:“咱们的蛋糕定价颇高,刚开始应当没人买。”

陆川有些急:“没人买?那可如何是好?”

琳琅安抚:“别急,我有办法。”

她匆匆吃完早饭,做出了四个大约12寸的蛋糕,切成手掌大小的小方块,装到糕点匣子里,让陆川端到铺子里去。还把剩下的边边角角存好,给陆川偷偷留着,他每天忙活个不停,肚子易饿,留着给他垫肚子。

琳琅让陆川告诉告诉卖货的伙计,若是有人来买糕点,结账的时候告诉他:本店推出新式糕点,名叫黄金糕,限时三天活动,购买本店任意糕点满两百文,免费送一块黄金糕,且每人每天只送一单。

李掌柜听了,颇为心疼,这蛋糕从没见过,闻起来就十分香甜,却要拿来送人。但张大少爷临走前交代过他,只需要做好蛋糕的收支账目,其余的他不必管,也就只好做罢。

还没到中午,李掌柜就兴奋地告诉琳琅和陆川,因为这个满200送蛋糕的活动,店里今天的营业额暴增,好多平时消费水平一般的老顾客,听了伙计介绍的活动,为了免费得一块黄金糕,也会多买几样其他糕点凑够200文。

到了下午,蛋糕已送出多一半,甚至有不少早上已经吃了蛋糕的顾客回来问能不能把黄金糕单卖点给他,陆川提前教过伙计,伙计答:“蛋糕目前只送不卖,想吃的话明天再来参加活动,或者三天后来买。”

还未到店铺打烊时间,蛋糕已全部送完。李掌柜这下服气,虽然蛋糕是送了,但是托蛋糕的福,今天店里的订单暴增了将近一半,于糕点铺不仅没有损失,挣的利润甚至远远超过送出去的蛋糕成本。并且把黄金糕的名字远远打了出去。

李掌柜拍了拍陆川的肩膀:“好小子,你怎么想出这办法的,这下哪怕三天后活动取消,黄金糕也不愁卖了。”

陆川笑笑:“这都是琳琅想出来的,我就是帮她跑跑腿。”

李掌柜开玩笑道:“赶紧娶回家吧,这样有本事的姑娘,再迟些,小心让人半路截胡了。”

陆川苦笑一声,借口有事跑了。

三天后,整个秀水镇几乎都知道酥宝斋推出了一种名叫黄金糕的新式糕点,味道绵软香甜,上到没长牙的黄口小儿,下到牙口不好的耄耋老人都能轻松嚼动。

虽要五十文一枚,属于糕点中价格中等偏上的价位,但城里人消费水平本就比乡下高,普通镇民咬咬牙也能三不五时地买来一块解解馋,再加上名字吉利,一时间,兜里有几个子儿的人们都愿意慷慨解囊地来上那么一块尝尝鲜。

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