读读书小说

第115章 吃的文化（第1页）

迷之炖菜的香气让人分外着迷，文鸳看着缸里散发的油光色泽也伸出勺子稍微搅拌了一下。那种奇异的香气立刻随之窜了出来，揪住文鸳的鼻子狠狠的打了一下子，让他的眼神顿时清澈起来了。

“够劲！”文鸳点赞道，这种奇异的香味确实是一绝，他像是蘑菇的味道，又夹杂了某种热带水果的甜香味。这其中还有奶油的腻味，蔬菜的新鲜气味。不愧是迷之炖菜，确实有一手！

“吃饭吧，各位。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”文鸳再次做了一下磐古祷告手势便立刻投入到了晚餐之中。其他几人也是早就等不及了，在文鸳一声令下后立刻开吃，谁也没有谦让谁的说法。

用刀叉将鱼肉从红烧鲷鱼的身上分割下来。这些鱼肉散发着腾腾的热气，其肉和表皮已经开始发散橙红色，往油纸上的红烧汁一沾则更加晶莹透彻，就像是琥珀一样美丽。

鲷鱼的刺相较其他鱼要少许多，将这口鱼肉一口吞下，艾丽捷立刻感受到了红烧到底是什么滋味，直观的品尝到了这奇特的味道。

鱼肉很厚重，鲷鱼的肉大而厚，吃到嘴里相当的实诚。用牙齿分割开那些肉的纤维，一股咸香的味道顿时涌上了嘴边，给这鱼肉添加了无比立体的味觉体验。

这种咸香并不是单纯来自盐分，而是来自酱料与酱汁的融合。酱汁的浑厚咸味让鱼肉的味道格外的好，黄糖与红糖中又加大了酱汁的浓稠，顺道还让这种咸味中附带了一抹甜味。

这种甜并不干扰咸味的运转，他只是让味觉层次变得更丰富，更动人了一些。复合口味的秘诀就在这里，这些味道完美的融合在了一起，而非互相对立，让人的嘴里产生非常不愉悦的感觉。

“好香！”艾丽捷两眼放光的说道，旁边的格兰诺顿与诺诺也是不住点头啧啧称奇，对这条鲷鱼在烹饪下所能散发出的味道感到惊奇。

鱼肉能出现这种味道是他们完全没想到过的，在他们的印象中鱼的味道只有鱼汤、烤鱼、炸鱼这三种，而这三种不论那个都是泾渭分明，很难出现这种复合味道的。

“这种烹饪方法来自那个国家？圣荷美？还是庞贝帝国？霍比特半身人王国？”格兰诺顿忍不住问道，这么香喷喷的食物差点让他把舌头咽了下去。矮人对美食的追求不逊色对美酒的追求，有这样极品的美味，足以充分的引起格兰诺顿的好奇心了。

“想吃的话，其实丝绸大陆那边也有这种烹饪方法。”文鸳吃了口干煸鱿鱼边嚼边说道，丝绸大陆那边虽然文鸳没去过，但是他隐约记得也是相当近似炎明的世界，应该是能吃到这些美食的。

不过也只是类似，对于文鸳来说，丝绸大陆的人就好像趋同进化一样，和自己的恒久故乡很像，但也只是很像。从情感上讲，文鸳和他们没有太刻骨的关联，最多也就是能更友善的面对罢了。

“丝绸大陆那边会是什么样子呢？”

诺诺也咬了一口干煸鱿鱼问到，鱿鱼须的脆和嚼劲立刻充斥口中，带着一些干巴巴脆脆的面糊一起破损开来。干煸下的鱿鱼须微辣，但是又不喧宾夺主，只是为鱿鱼须提供味觉上的增幅罢了。

诺诺立刻又叉过来了两块鱿鱼肉吃，这种焦焦脆脆的口感很是让人喜欢，尤其是鱿鱼须末端的那些已经有些发焦的那一段，很难让人不为之喜爱，甚至诺诺有了一种就是为了那焦脆的一小段而吃这一大段的感觉了。

“和这里完全不一样，诺诺你身上的衣服服饰其实就是丝绸大陆那边的风格，包括衣服样式也一样，和那边的很相似。”文鸳解释道。

“这是奶奶给我缝的，可能奶奶去过丝绸大陆吧。”诺诺甜甜的笑道。

“他们那边的人都会做这么好吃的东西吗？”格兰诺顿好奇的问道。

“嗯。。。。怎么说呢，诺顿，你知道农民吗？”文鸳又伸手切下一小块红杉鱼的肉问道。红杉鱼的肉在被刀叉分割后立刻发出了酥脆的声音，那是脆皮被切割时的破损声，对饥饿的人来说听起来非常悦耳，也更让人亲切一些。

“哪怕是圣弗朗西斯科帝国，农民的处境该糟糕还是会很糟糕。对于农民来说，哪怕一枚铜币也是不可忽视的巨大劳动收获。吃得好，不论文明与否，他在现在都不属于农民，只属于有些钱的人。”

文鸳尽可能的用他们听得懂的语言去解释这件事，而格兰诺顿也理解了文鸳的意思，点了点头不再问这些事情了。