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第68章 这也太食神了吧(第3页)

“简单一番话,我这所谓的美食鉴赏家,半辈子都说不出来!”

“听得我很想立马吃上这一碗,黯然销魂叉烧饭!”

评委家乐微微点头,“是啊,童言无忌,但能让一个那么小的孩子记住的味道,我想肯定很好吃。”

“我做厨师那么多年,叉烧做过不在少数,但烤炉里的叉烧,比我当年做出来的巅峰叉烧卖相还好!”

说着,中年厨师评委咽了咽口水,同样看向楚院长。

下意识给他,给余宏竖起大拇指。

见此情景,观众席弹幕纷飞。

【我知道了,是洋葱,楚院长当年一定是加了洋葱!】

【小余宏短短两句话,让我食指大动,恨不得当场拿走烤炉里的叉烧,带回家偷偷吃!】

【结合之前楚院长说过的余宏身世,那年他应该是第一次到有间孤儿院吧。】

【最爱余宏的爷爷奶奶去世了,余宏来到陌生地方,肯定是不适应的,而且伤心中有点害怕。】

【而楚院长单单一碗饭,就消除掉小余宏这些情绪,那也太“食神”了吧!】

说话间。

余宏回忆院长说的配方要点,看着叉烧来到差不多的成色。

拿着铁叉子上前,把烤炉的蜜汁叉烧拿下来。

放到一盆备好的麦芽糖汁里,慢慢浇透。

“继续挂上去烤10分钟左右。”

余宏嘴里念念有词,像极了沉浸美食世界的厨痴儿。

当三名评委得知,这是余宏第一次做这道菜式。

三人眼中震撼更甚!

要知道。

那道九转大肠,是余宏在院里做了许多次,才有如此熟练的表现。

可这道叉烧,给了他们更加震撼的感觉。

别看只是简单把猪梅花肉腌制,然后上烤肉炉烤。

这道有名粤菜,也不是每个饭店酒楼都能做好的。

而余宏第一次做,就能把火候和成菜把握如此老道。

那几条叉烧看起来,还有一种独特的馋人味道。

余宏,他,恐怕不只是厨艺天才那么简单!

瞬间,评委三人互相点头,脸上笑容灿烂。

对余宏的这道黯然销魂叉烧饭,起了浓厚兴趣!

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