二斤面粉,外加一些水。放入白糖和酵母粉均匀的搅拌在一起。
水是适量的添加,边搅动边添加。
“一般情况下就是,水多了加面面多了加水。”
听到小朋友说这句话,大家伙儿都觉得很可爱。
话糙理不糙,确实是这么个理儿。
“如果想要吃馒头可以放一点点盐,这样面会更筋道,有嚼劲儿。”
蒸包子的话可以不用放。
想蒸牛奶馒头,那就需要放牛奶或者红糖馒头,红枣馒头都是万变不离其宗的。
咱们做包子除了和面还要准备馅儿。
发面需要时间,所以咱们要先把面发上,在发面的过程当中准备馅料。
这样是最划算也是最不浪费时间的。
白菜肉,也就是说我们需要白菜和肉,先把肉馅儿用花椒水泡一泡。
煨馅子,这样吃起来的肉馅儿才会鲜嫩多汁,不柴。
而且肉馅儿需要三分肥,七分瘦,这样吃起来才香。
最好再需要一点点肉丁和肉馅儿配起来。
要想吃灌汤包,可以做肉皮冻或者鸡皮冻。
不过咱们这一次吃白菜肉的包子,所以可以有点儿烫,但不能灌汤。
这个时候咱们要放葱姜蒜,在放之前一定要问一问有没有人忌口。
“他们不喜欢吃葱姜蒜,可以不吃呀。”
为什么一定要不放呢?
宝宝或许家里只有他一个孩子,家人都是让着他的,对于处处为他人考虑的情况。
他是不理解的。
宝宝的爸爸妈妈听着小朋友在一旁教导自已的孩子蒸包子。
这一奇景也算是难得一见了。
对于宝宝的爸爸妈妈来说,能让孩子安心吃饭就已经很不错了,像做饭,打扫家务这样的事儿是一点儿也不敢让孩子碰。
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小作者知道自已写的文还不够好,但我会努力的,我们一定会实现梦想。
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