百味香的名声打出去了,客人不少,想要前来做工的人也不少,招聘人员的告示刚一张贴出去,便有不少人来问了。
不过这来问的人多了,挑选斟酌起来也费时间。
待到杏雨和迟遇都看过一遍后,最后敲定下来四位,先带着熟悉一日店内工作流程以后,原先的员工们便可以分批次休假了。
这假一共有两日,第一日在一众提议下去游湖,第二日自行安排。
既是休假,便用不着起那么早。
周宜微整理梳洗好以后,杏雨还在睡着,周宜微没有叫醒她。
来到百味香时,里面一日往常的正在准备开店的一应事宜,迟遇带着新来的那几位擦洗桌椅,照水带着后厨的人备菜。
虽说周宜微和杏雨这两个主事的都不在,但众人也还是仅仅有条的各司其事。
迟遇看见了周宜微的身影,微微低头:“小姐。”
周宜微摆了摆手:“不用管我,我就是来看一眼。”
虽说是打定了主意要休假,但这百味香是她的产业,两日不管到底是放不下心,非得亲自看过以后才能稍稍安心些。
迟遇点头,又接着安排小二工作去了。
周宜微走到后厨,杏雨走了,这主厨的位置自然落到了照水的头上。
相处了一段时日,周宜微也知晓了照水着丫头的性子,虽是比较腼腆,但做事很有章法,不会因外界的干扰而自乱阵脚。
杏雨不在的这两日,将后厨交给她,周宜微很放心。
“木支姑娘今日会留在店中,若有什么难以解决的问题,可以叫她来找我。”周宜微道。
照水抬眸看向周宜微,明白这是在安抚她的意思:“嗯,我明白的。”
周宜微帮着他们备完菜后才离开的,等到回府之后,杏雨等人也早已醒来了。
堂内的桌上摆着刚出炉的吃食,不过这个时间节点,倒也分不清究竟是早餐还是午餐了。
杏雨见着周宜微从外面进来,有些懊恼道:“小姐怎的都不叫我!”
不用多说,杏雨都知道周宜微定然是从百味香回来的,自家小姐的性子她又怎能不了解。
周宜微笑笑:“好不容易休息几日,自然得让你睡个好觉。”
杏雨撇了撇嘴:“那也没有让小姐一个人忙活的道理。”
后厨的工作是不轻松,但周宜微要主管事宜,大堂与后厨她都要看着,每日里还得研究新菜式,也并不比她轻松。
吃过饭稍稍休息一阵后,便到了约定的时间。
周宜微昨日便去湖边租了船,算上她与杏雨,还有后来的尹潇潇和几位侯府下人。
侯府下人们都住在周宜微租下的宅院里,所以几人便是一同出来的。
在岸边等了一会,不多时,尹潇潇便姗姗来迟的跑来,喘着大气站在周宜微面前。
“一个不注意就睡过了,应该没让你们等太久吧。”
周宜微摇摇头:“无碍,今日是休息时间,用不着太过紧张时间,我们在这吹吹风倒也惬意。”