“我之砒霜,他之蜜糖啊。”张乐佳感叹的说了一句,凡是利益所在,为了利益角力的,出手必见输赢,可没有平手这一说。
“哈哈,我儿子这句话说的真切啊,这仙泉汽水厂,咱们沾染不得,等回去了,咱们就另找一个地方吧。这些年不景气的工厂,停产的工厂有很多,大不了租个破一点的厂房,咱们自己维修一下将就着用就是了,真赚钱了,咱们就自己买块地,建个大工厂,到时候你妈妈把烤鱼大排档开遍咱们豫州,我都给给她供应上。”张从明在一边小心的开车,一边高兴的说着。
这一家人聊着天,计划着以后的家族生意上的规划,不知不觉中就出了马兰县,到了新郑市的郊区,道路也以肉眼可见的速度在变好着。看着父亲豪气万丈的样子,似乎今年去了一趟丁家村,给了他长了很大的胆量啊。
一路上一家人说着家里今年的计划,老爸说起来头头是道,看起来从上次家庭会议之后,老爸也是上了心了。估计最主要的是这次学车,接触的人群不一样,眼光也不一样了啊。怪不得马步思当年的湖畔大学,无数企业家争着抢着也要入学,无非图的就是一个圈子啊。
凤凰不伴凡鸟飞,现在人能去学车的,谁还不有一份能拿得出手的身份啊。而这些大大小小的老板,或者企业领导们,平时交谈的自然也是如何赚钱的事情。
“先去跑营业执照,生产许可,销售许可这些证件,哎,跟政府打交道,很麻烦的,还好启忠有经验,市政府里还有人脉。我年前的时候就问他了,到时候他带着我去办,说是半个月就可以走完流程了。”张从明说着这事,很是高兴,麻烦他是不怕,真要开了个公司,到时候他可是总经理了,到时候小汽车一开,皮包一夹,西装革履的,多有总经理的派头啊。
这身份,可比全鱼馆的大厨有面儿多了。
想到这里,张从明就嘿嘿的直乐。
张乐佳在后座听的直点头,看来老爸还没有头铁的非要自己跑,就现在这个办公效率度,在没点关系,开一个营业执照最少要跑四五个局,找六七个领导,要盖八九十来个公章。而且各个局还不在一起办公,现在可跟记忆中的政务大厅不一样,政务大厅基本上能办了百分之八十的业务了。
要是个人去办营业执照,没有一两个月,还真不一定能办下来,当初开的全鱼馆是直接接的人家的店,更改一下所有人就可以了。而大排档主打一个本地招聘,跟街道办搞好了关系,所以,靠着街道的关系,也以很快的速度把营业执照给办理下来了。
看到老爸那得意的样子,张乐佳想了想,还是忍不住想打击他一下,省的老爸插翅飞了啊:“老爸,公司开好了,工厂需要收拾啊,你需要多大的规模,多大的场地,这些你都要计划好啊,还有各种设备,也需要你自己去搞哦。”
“这个,这个,厂房不是还没找吗,等找好了再说,需要啥设备啊?我都想好了,到时候买几口大锅,专门砌几座煤炭火炉,一个煤炭炉灶配一个鼓风机,大风一吹,火烧的旺旺的。”
“根据现在店里工人熬煮酸梅汤的效率看,一个工人看三口锅没问题,只要让他们把控好时间按照流程添加材料,看好不糊锅不做锅,不就成了啊?”
“咱们还有现成的手工压盖机,到时候把店里面专门负责酸梅汤的两个工人拉过来,一个工人负责熬煮,一个工人负责灌装压盖。工人有了,设备也有了,场地,整件准备好,不就可以生产了吗?炒锅底料更简单啊,咱们配好料,该粉碎的粉碎,该炮制的炮制,然后招个工人炒就是了。一口大锅炒上午炒一锅,下午炒一锅,炒一天都够店里用两天的了。”
张乐佳在后座听的老爸这样说着,前面的老妈还不住的点头,一副这个主意很好,她老公真聪明的架势啊。只看的张乐佳只摇头叹气的。
“爸,咱们是要开公司,不是家庭小作坊啊,你这一套方式,供应三五家店铺没问题,但是,你这种纯手工的方式,一但酸梅汤上市销售,或者以后老妈开十几家,几十家烤鱼店的时候,你这种方式,需要一次架多少锅,才能供应上啊?”
听到张乐佳这样一说,张从明当时就哑火了。是的啊,现在几家店铺还可以,要是几十家店铺咋供应啊?难道要摆几十口大锅吗?可知道一个店铺一天就要熬七八锅的。
不要说什么面少了加水,水多的加面这种添水和面的方法,不现实的啊,那得需要多大的场地?
“所以啊,老爸,只靠原始的小作坊方式,是不能适应现在连锁店的销售模式的,必须要设计订购新的设备才成的。”
“这个,哪里订购去啊?大炉子找大师傅来工厂砌,大锅去打铁的那地方定啊,炉子跟锅,这还咋改进啊?”别说张从明迷茫了,丁翠莲也迷茫了。听到儿子的话,摸不着一点头脑啊。。。。。。
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