读读书小说

493 温泉庄子（第1页）

把新鲜地甜玉米剥下来，再把土豆切成跟玉米差不多大小的丁，还有红葱头切碎，锅里放入黄油化开，再把这三样并一片香叶倒进去翻炒，炒出香味就可以加入一杯水，水只要没过食材就可以，煮到土豆变软就行了，晾凉之后，加入一杯牛乳，一起倒进小石磨里面磨成浆，过滤掉细渣之后再回锅重新煮开，收浓汤汁，就是玉米浓汤了。”

白璇珠听完了就对着卫静初笑：“我跟你说，你问叶映雪每道菜怎么做，她都会告诉你，但是真的，我觉得每道菜，看起来仿佛平平无奇，做法都一点儿不简单，难怪家里的厨子怎么都琢磨不会。”

“你就说说这个，谁还能想到，就那最初翻炒那几个食材的油，还得单独想办法从牛奶里面弄出来呢？”

卫静初看向叶映雪：“叶映雪，你把这个方子就这么给我了，合适吗？”

叶映雪便笑：“这有什么不合适的？你拿回去让你家厨子琢磨，说不得能把口味改的更符合你的口味呢？天下食谱千千万，我才知道多少，跟我这样去趟酒楼吃一遍就能把食材和做法猜个七七八八的人，那别人还能不让我去酒楼吃饭不成？”

白璇珠打断了一下：“不好意思，我怎么不知道你去吃一道菜就能把食材猜个七七八八？”

叶映雪摊了摊手：“因为我真的怕被人赶出来。”

众人不觉哄笑起来。

闲聊半晌，卫静初他们也就知道了叶映雪准备将那两间铺子拿去开酒楼的打算。

叶映雪摆摆手：“我是打算日后专接女客的，所以还早着呢，有些想法落不了地，还得再改。”

周南珉挑了下眉：“只接女客？那我以后想尝试你的厨艺，都吃不上了？”

叶映雪想了想：“我可以单独请你和白璇珠吃。”

周南珉瞥了叶映雪一眼，笑了一下：“那还是算了吧，等开了酒楼，你哪里还有空？”

周南珉这话提醒了叶映雪，她便开始思索起来，专门接待女客也可以，不过她是不是得弄个地方也能平时招待朋友呢？

倏然，叶映雪想起来陛下赐给她的那个庄子。

“说起来我还有件事想请你们帮忙。”

这回不用周南珉开口，周司徵直接应了下来。

“直说便是。”

“是这样的，陛下赐了个庄子给我，听说地下还有温泉，庄子上倒是适合冬天里种一些东西，只是我想以后开酒楼，有些东西自己能供应是最好，京郊我就不想了，这地儿寸土寸金了，我也买不起，就是同州或者其他地方，有没有大片的土地啊？我想圈个地方，然后跟侯爷说一声，看看能不能从草原上弄些种牛回来，我想自个儿有个地方养牛产牛乳和养一些肉牛来吃肉。”

没等周司徵开口，白璇珠就说了。

“叶映雪，你是不是忘了你那酒楼我还要出份子呢？这种事情直接找我就是，这同州犀州乃至于更远一点的平城，还真没有谁有白家的地多。”

叶映雪下意识的开了句玩笑：“那完了，你家第一个被宰。”