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第123章 新的选择(第2页)

“以前我总觉得去国外进修是提升自己的最好途径,所以一直渴望着能有这样的机会,但经过今天的事情后,猛然发现江医生的医术、医德以及他对医疗事业的那份执着和担当,让我深刻认识到,成长并不一定非要去远方。

在我们自己的医院里,有那么多需要帮助的患者,有那么多可以学习和进步的机会。我想留下来,踏踏实实地为患者服务,从实际工作中不断提升自己。而且,我也相信,不管是在国内,还是在国内,我同样可以实现自己的价值,并不影响我想成为一名优秀的医生。”

“哈哈哈,好,好样的,飞鸿!”听着最喜欢,最看重的学生,能够发自肺腑的说出这一样一番话,内心满是欣慰和赞赏:“我这就安排人,给你办理入职手续!”

江晓到家已经下午两点了,家里就只有宁致远一个人,在阳台上悠闲的喝着茶看报纸!

“爸,我回来了!”

“是小江啊,吃午饭没?”

“在外面吃过了!”江晓四处瞅了瞅,家里很安静,也没看到宁婉柔和瑶瑶她们:“婉柔,瑶瑶她们人呢!”

“楼下小区散步去了!”宁致远喜欢安静,最喜欢的就是一个人的时候,喝点茶,看看报纸,或者听听广播,了解一下国内外的局势,还有国家新政的一些情况!

自打和老伴一起照顾瑶瑶后,就很难有这样的私人空间,像今天下午这么悠哉还是相当难得的。

“来,小江,坐,陪我聊聊!”

“好嘞!”

江晓在宁致远对面坐下:“爸,我给你沏茶。”

说着,江晓用热水冲洗一遍,以温杯洁具。

这泡绿茶,这第一步温杯洁具很重要,可以让茶具的温度适宜,更好地激发茶叶的香气。

江晓不太喜欢喝茶,可能是年龄没到,达不到那种心境,总觉得一小口一小口的喝茶太费劲,解决不了问题,还不如直接换个大碗,一口喝完了事!

前世,江晓的师傅不光擅长医道,茶道方面也是颇有研究,他老人家,只需要一壶茶,面对如画的山山水水,可以坐一下午!

从小跟在师傅身边,耳濡目染,江晓哪怕再不喜欢茶道,也学到不少泡茶的精髓和技巧!

接着,江晓取出适量的绿茶,放入茶壶中,茶叶色泽翠绿,形状扁平挺直,江晓轻轻晃动茶壶,让茶叶在壶中均匀散开,以便更好地释放出茶香。

然后,江晓提起水壶,将热水缓缓注入茶壶中,控制着水流的速度和力度,让热水充分浸润茶叶,却又不会烫伤茶叶。

随着热水的注入,茶壶中升腾起一缕缕白色的水汽,茶香也渐渐弥漫开来。

江晓盖上茶壶盖,让茶叶在热水中浸泡片刻,充分释放出茶叶的香味。

“泡绿茶的水温很关键,不能太高,一般在80℃到85℃左右为宜,太高的水温会破坏茶叶中的维生素和茶多酚等营养成分,影响茶叶的口感和香气,而且浸泡的时间也不能太长,一般30秒到1分钟就可以了,否则茶叶会变得苦涩。”

宁致远摘下老花眼镜,吃惊道:“小江,想不到,你对沏茶这么精通?”

过了一会儿,江晓将泡好的茶倒入茶杯中,茶汤清澈明亮,色泽翠绿,散发着淡淡的清香。

他双手端起一杯茶,递给宁致远,说道:“爸,您尝尝。”

宁致远接过茶杯,轻轻抿了一口,顿时感觉到一股清新的茶香在口中弥漫开来,表情陶醉:“嗯,不错,不错,小江,你这泡茶手艺不错啊!普通的绿茶,经你这么一捣鼓,口感成倍提升,真有点化腐朽为神奇的味道!”

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