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第134章（第2页）

“他们。。。。。。都累坏了，我就让他们先回去歇着了。”赵磊随口扯了个谎，脸不红心不跳。

“吃完了再走啊。。。。。。”程小芸有些可惜，转头看向赵磊，“那就便宜你吧！”

赵磊挑挑眉，一脸得逞的痞笑。

程小芸原是准备了好几种海鲜，可如今只有他们两个人，这么多又根本吃不完。。。。。。

她脑子中忽然闪现了一个好主意。

想吃的样式多，量又不能太大，那不如做个“焖烧海鲜锅”！

灶上天然气一开，果然方便又省事，火力也更加好调节。

在平底锅里加入适量油涂匀，铺上一层洋葱丝再铺上一层金针菇。

在菜的最中央，面对面放上两只大个的梭子蟹，围绕着梭子蟹依次摆放上花蛤、蛏子、生蚝、大虾。

只需要撒少许盐调味，不用加任何水，小火盖锅盖焖烧一会儿，蔬菜中的水汽就会蒸发出来，海鲜中充沛的汁水也会慢慢溢出。

这时候开盖加适量生抽和蚝油调味，再焖至一会儿就好了。

“来了！”

偌大的饭店大堂里，赵磊已经迫不及待地等在桌前。

“小心烫！”

见程小芸垫着手巾直接端过来一口平底锅，他连忙跑过去接了过来。

“做了什么，这么香？”赵磊将锅放在桌子上，就闻到香味。

程小芸笑着揭开锅盖，一阵浓郁的鲜香气随着热汽一起扑面而来。

就见锅里整齐摆放着红彤彤的大螃蟹，一只只的大虾卷曲起了身子，花蛤和蛏子都张开了口，肥嫩的大生蚝被锅底的热气蒸腾的直颤动。

“你做的也太丰盛了！”赵磊属实没想到，两个人也能吃大餐。

“这是‘焖烧海鲜锅’，尝尝吧。忙一上午也累坏了吧？”程小芸也坐了下来，递了双筷子给他。

别说吃了，就光是这一句话，赵磊都觉得这累没白挨！

花蛤鲜嫩微甜，蛏子肥美无比，生蚝腴润多汁，大虾弹牙脆爽，梭子蟹膏满脂肥。

一锅海鲜，各有各的鲜美，却各不抢各的味道，让赵磊吃得应接不暇。

程小芸一边吃，一边喝他研究起了前面店铺的装修问题。