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第80章（第1页）

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蔺南星道：“少爷若是想看医书或是其他的杂书就吩咐一声，奴婢们会帮你寻来的。”

沐九如笑着应了，随后握着蔺南星的手，缓缓起身，被搀扶着走到桌边。

桌上已放了四菜一汤。

鸡肉嫩黄，羊肉鲜香，蔬菜和汤羹都碧绿清爽，还有一盆未剥开的竹笋。

蔺南星给两人分好汤饭，多鱼已站在一旁殷勤介绍起来——

黄金鸡是如何的新鲜嫩滑；酒煎羊的食材是怎么的肥美名贵，烹调用酒也是御赐的玫瑰露；还有三和菜是刚采摘的，就连佐料橘皮都是厨子亲自晒制的。

介绍到那盆竹笋时，多鱼道：“这是厨房下午刚得的春笋，摘下来不过一个时辰。厨子见这笋实在新鲜，嫩得都能掐出水来，便直接燃了落叶枯枝将它煨熟，给做成了傍林鲜，剥开即食，吃得就是原汁原味。”

蔺南星闻言，用紫苏水沾湿双手，洗净擦干之后，亲自将笋皮剥开。

立时一汪清水随着笋香溢了出来，笋肉白嫩如玉，散发着袅袅热气，让人食指大动。

他将笋皮清理干净，递交给沐九如，柔声道：“少爷，你尝尝？”

沐九如已洗净了手，他捏过未经调味的嫩笋，一口咬上。

清甜鲜嫩的笋肉顿时在嘴中爆开。

口感柔韧，轻轻咀嚼便破碎开来，层次片片分明，笋汤流了满嘴，齿颊生香。

纯粹植物的鲜美轻盈细腻，与笋片炖肉时的浓厚鲜香截然不同。

沐九如在蔺南星的宅第住了两个月余，却把前半辈子不曾吃到的珍馐美味都吃了一遍。

即便他还是凤止时，也因着份例的缘故，吃食固然精美，种类却是单一。

沐九如腮帮微鼓，几口将笋尖吃完，咬到中段便开始咬合费劲了起来。

蔺南星伸手接过，“咔嚓”几口嚼了，连笋邦子一起咽进肚里，吃得喷香舒爽，满足非常。

他又勤劳地给沐九如布了点菜，打了碗汤。

春日吃芹，碧涧羹便是芹菜熬的淡汤。

厨子将荻芹的根系与赤芹的叶茎分别处理，再切成碎末，一并煮成羹汤，只撒入薄盐少许。

成品汤色浓绿，滋味清新。

沐九如吃不了浓油赤酱的食物，桌上也多是清淡的饮食，就连肉类都是清蒸白灼烧制。

但品类却是一日一换，极少重复。

这让沐九如不由期待起了明日的饮食，夏日的饮食，或是他痊愈以后的饮食。

啖饭之道，也是生存之道。

吃饱穿暖，无病无灾，自然也会想长长久久地活着。

沐九如品着芳香的汤羹，心情舒畅悠扬。