读读书小说

第10章 神仙豆腐（第3页）

她先是将500克面粉放进盆里，接着往面粉中加入3克盐拌匀（盐会让面条更劲道）。

接着她又从空间里取了泉水，少量多次的加入面粉中，在把面粉拌成絮状。

然后将面粉揉成面团，等到硬度适中后，她拿出盖子盖上（没有保鲜膜）醒发。

五分钟后，她将面团继续揉了几次，盖住盖子二次醒发十分钟。

醒面的时候，她将摘来的菊花脑放进盆里清洗干净，捞起放在沥水篮中控水。

十分钟后，她再次拿起面团反复揉搓使其光滑，接着盖住盖子继续醒发半小时左右。（三揉三醒会让面条吃起来更劲道。）

和好面后，她拿着盆子和沥水篮走出厨房，在井边坐下。

将盆子放在腿边，她将空间里的水白腊叶子拿出来放进盆中，抬头对裴知珩道。

“裴大哥，你帮我打点水吧，我洗树叶，今晚给你做神仙豆腐吃。”

井水需要压水井才能取出，是个力气活儿，她自己没法将井水打上来。

已经将猎物收拾妥当的裴知珩，轻轻点头。

提着一只野兔和一只野鸡走到她的身边放下。

裴知珩一边打水，一边对她道：“昭昭，野鸡和兔子我们留着自己吃，剩下的东西，明日我送去醉香楼。”

“好的。”

裴知珩将打起来的井水倒进盆子里，接着又打了一桶水放在井边，方便洗手什么的。

接着他蹲在小媳妇儿身边，和她一起清洗叶子。

看着手中翠绿的叶子，他拧眉道：“昭昭，这东西真的能吃吗？”

“嗯。”

顾昭昭点头，看着他紧皱的眉头，她眼中笑意弥漫。

伸手替他将眉间的皱痕抚平，顾昭昭笑着道：“裴大哥，相信我，这东西可好吃了。”

见小媳妇儿满脸笃定，想到她在山上时告诉他的有关臭树的知识，裴知珩轻轻点头。

片刻后。

顾昭昭端着洗好的水白腊叶子站在身，对裴知珩道：“裴大哥，你帮我烧火吧。”

“好。”

提着野鸡和兔子跟着她走进厨房。

裴知珩将东西挂好后，走到灶前坐下，拿出火折子生火。

顾昭昭将盆子放在灶台上，往锅里倒了四瓢灵泉水，盖上锅盖。

“裴大哥，火烧旺点，要把水烧开。”

裴知珩点头照做。

制作神仙豆腐需要用到纱布，可她空间里的物品都被锁住了，暂时不能用。

想到这，顾昭昭眉头微蹙。

“昭昭，怎么了？”

目光一直粘在小媳妇儿身上的裴知珩，见她蹙眉，立即询问道。