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第 38 章（第3页）

穿着褐色衣服的中年人道：“香而不腥，既保留了鱼肉最本质的香甜，又将细节处理的十分到位，不错，不愧是玲珑阁的少东家。”

说完还看了眼旁边坐的郑掌柜，之后便哈哈大笑起来。

听了他的评价，郑掌柜摆摆手，眼中却是掩不住的骄傲和自豪。

七人点评完，郑圆端着鱼回到原来的位置，开始观察着秦宁宁的举动。

秦宁宁端着麻辣烫缓步上前，将碗放到中间轻声开口道：“我做的这道菜叫做麻辣烫。”

“麻辣烫，我还没听说过。”赵大爷十分主动地夹了一筷子：“我尝尝。”

他惦记好久了，自从秦宁宁这丫头端上来，可把他馋坏了。

他夹了一片吸满汤汁的生菜放入嘴中，一瞬间，香麻辣甘在口中爆开。

从嘴巴里一直传输到身体各个部位。

他停不下筷子，一口接着一口尝着不同的蔬菜。

其他评委从来没见到过赵老爷子这种样子，纷纷开始动筷子。

豆腐香醇、蘑菇鲜嫩多汁、土豆软糯。。。。。。

更加绝妙的是这份麻辣烫将各个调料平衡的很好，在保留蔬菜原有风味的基础上还能将调料渗透进去。

除了郑掌柜，其余人接连点头。

郑掌柜盯着那碗麻辣烫，脑子疯狂转动，寻找着问题。

原以为自己做到这种地步已经万无一失了，但在尝到秦宁宁的麻辣烫后，他才开始后悔。

他原本是受不了一点儿辣椒的味道，但这份麻辣烫却让他对辣椒改观了。

当初怎么没再狠心一些。

待众人品尝结束，秦宁宁端着麻辣烫回到原位。

众人依次上前让评委进行品尝。

常师傅不擅长做菜，他放弃了猪肉，而是简单地做了道白灼青菜。

朱掌柜做了道家常的小鸡炖蘑菇，而让秦宁宁感到熟悉的红杉做了道猪肉粉条。

七位评委全部尝完，参赛选手开始相互品尝。

“小丫头，你这菜做的不错，很让我惊艳。”红杉笑眯眯看着秦宁宁开口道。

“好吃吗，我不觉得，我看郑公子的最好吃。”朱掌柜满不在乎地反驳道。

他垂涎地盯着红杉的脸看了许久，最终还是放弃了美色选择事业。

红杉翻了个白眼：“嘴有问题。”

在十位参赛选手叽叽喳喳地发表观点时，评委席也发生了争执。

“赵老爷子，你太不地道了吧，自己悄悄夹了这么些麻辣烫。”一个穿着深紫色长衫的掌柜开口道。

赵大爷一脸得意：“谁让你们太死板，这都没想到。”

坐在他身边的钱掌柜趁赵大爷嘚瑟的时候，悄悄伸出筷子加走一块玉米。

不是他馋，而是除去常师傅后面几人的菜肴全部都是清淡的肉。

吃的人嘴里寡淡。

按常理来说，有肉的优势应该是极大的，却没想到都被一份麻辣烫打败了。

越往后尝，便越想念那口麻辣烫。

“咚~”一声锣声响起，众人便开始了投票。