研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。
另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。
松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。
有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
松茸在日本被奉为“神菌”
。
日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”
,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。
看到松茸,伊明月微微一笑:“小锋,我们这个世界最近一万年,也开始复古,流行起了地球上的纸币,我们的货币叫第二地球币,比例吗?和你们的软妹币应该是1比2,你们贵。
你猜猜松茸在我们地球上卖到了多少钱一斤。
当然,我们的度量衡和你们是一样的。”
许锋眉头一皱:“500?”
伊明月摇了摇头:“太便宜了,如果500一斤,有多少我买多少。”
“1500?”
“呵呵,还是太便宜了。”
“那我真的不好猜了。”
许锋无奈道。
“5000一斤,折合软妹币2500。”
伊明月说道。
“这么贵?”
许锋简直无法相信。
“倒是你们视为至宝的白化鲟鱼的鱼子,我们这里只卖30块钱一斤,因为数量太多了,吃不过来,甚至赶上促销,打对折的。
当然,是我们这里的货币。”
“……”
许锋几乎无法相信了。
松茸,被许锋用竹菜刀切成了厚片,放在了火山岩板上烤制,而放入了一些特制的黄油,让它们的味道闻起来特别香。
长老之中,有一个留着大胡子的天长老,十分喜欢这种美味,赞不绝口:“看上去就知道好吃!
小锋,你对食材了若指掌,这种食材,用金属菜刀来切肯定不好。”