“哼!”程媛媛皱皱鼻头表达了自己的不满,不过还是拿过了梨,刚吃的蛋糕有些腻,吃点水果正好。
“你亲自跑一趟,肯定不是为了一封信吧?燕子还交代了啥?”薛云并不在意她的态度,陪着笑脸问道。
程媛媛没有马上回答,咔擦咔擦的啃了梨儿,优雅的擦擦嘴,这才不紧不慢的说道:“没错,她担心写信你不接受,所以让我来亲口告诉你,李家在长安给你准备了一座宅子,到时候还有一些物件,你用来做聘礼。”
薛云明白了,这是担心自己自尊心作祟,不接受李家的东西。
作为皇亲国戚,肯定要脸面的,李玉燕知道自己家底薄,所以准备了一些东西,提前做布置,自己去长安就能进行下一步。
不对!这是来让自己准备礼书,也就是一起写进去,直接送到李家,因为聘礼要迎亲的时候才送过去,礼书则是要提前。
“这聘礼确实不太够啊,自己玩开始准备了,应该还来得及。”薛云揉揉额头,心里暗自想道。
“好的,我明白了。”薛云点点头道。
他本以为这事会有波澜,没想到李家居然会配合着推进,甚至主动请人。
回到房间,薛云打开书桌抽屉,拿出自己列的清单。
羊绒衣服,被子,羽绒服,羽绒被,这就去自己准备的聘礼之一,不过如今还要加上羊毛布料。
最后一箱珠宝玉石要留给薛仁贵做聘礼,已经被划掉,下面一项是酒。
白酒和葡萄酒,上次去固原,喝了那个胡商的葡萄酒,薛云就想自己酿酒,葡萄不多,希望味道不错。
话说那个胡商,收了自己的定金,居然没有把东西送来,莫非携款潜逃?不过这种可能性不大。
酿制葡萄酒,以前家里每年都要自酿,这一点薛云还记得,毕竟办法也简单,就是葡萄,冰糖,如果嫌度数低,可以加白酒。
薛云已经弄了两大缸,一缸加了平高的浊酒,另外一缸是纯葡萄酒。
以前薛云就听说过,唐朝是一个承上启下的朝代,许多技术都在这一时期逐渐完善,酒也是其中之一。
目前的酒有两种,清酒和浊酒,清酒是用米加泉水精心酿制,多次过滤,酒水清澈,度数有二十度左右,薛云猜测,小日子应该就是偷学如今的技术。
不过平高这边没有自酿的清酒,因为这边稻田不多,米的价格贵酿制出来成本高,买得起的人不多,完全没有必要自酿,还不如从外地购买一些回来贩卖。
另外一种就是浊酒,浊酒酿制相对比较粗犷,原料也多种多样,不过主要还是黍米加水果等,因为没有过滤,有些浑浊,所以称浊酒。
品相虽然差,不过味道不错,而且价格便宜,深受大众欢迎。
细分一下,黄酒,米酒,果酒也有,不过价格不便宜,产地也多在南方。
价格最贵的当属葡萄酒和三勒浆。
庵摩勒、毗梨勒、呵梨勒,三种果子酿造的酒,只有海外胡商运送进来,或者身毒从西域运送过来。
身毒也就是三哥那边,薛云虽然没有喝过所谓的三勒浆,不过他对此嗤之以鼻,就三哥那技术,弄出来的东西不喝出问题就算好的。
蜀黍,又称高粱,是如今一种主粮,可以做饼,糕,饭,茎干做扫帚,多种植于蜀中。
就像南方的稻谷,北方的黍米,原本是地方特产,只不过随着南北交流加深,各地都开始种植。
五谷是稻、黍、稷、麦、菽;但是最早的五谷没有稻,而是麻,没错,就是苎麻,因为那时候南方还不属于中原,春秋战国之后,秦朝一统天下,这才归属中原,取而代之的蛮荒则成了南诏,岭南。
高粱和稻谷一样,蜀中种植最多,而且因为蜀道难行,比起稻谷更晚被外界接受。
目前只有蜀中有人用高粱酿酒,而薛家恰好懂得这门技术,薛家村自酿酒,就是高粱酒,度数比浊酒要高,不过口干要燥一些。
薛云知道成熟的高粱酒技术有多好,那是最顶级的白酒品种之一。
薛云不懂酿酒,不过他从商队请了会酿酒的人,加上薛家村自己的技术,正在酿高粱酒,也不知道成品如何,这一个月忙得都没时间回去,只是很可惜,蒸馏的器械他没见过,想要无中生有还是有些困难,也没那么多人力去弄。