读读书小说

第318章（第1页）

>

至少得让节目组把前后素材接上?吧。

趁着没人注意他们这边，印珹迅速从灶台旁边的小门溜走，给两边腊肉来了个偷梁换柱。前头他们那儿还是整块，丝毫没有处理过的黑疙瘩，转头换回来就是泡在脸盆里头，清清爽爽的一片片。

虽然这样切开泡一会儿还是咸，但切成丁放到饭里一起焖，那点咸味也?不要紧。

邵洲略微往前走了一点，用自己身体挡住印珹。自从开始录制这个节目，他们已?经?好久没有正儿八经?聊过天，都是在夹缝里头间或聊上?几句，“小珹，这节目工作强度你还行吗？该休息时候就去?休息，陆绍元那边我帮你看着，他其实也?出不了什么问题。”

虽然他们这是个初创的草台班子，印珹其实也?没必要事事都要自己做，适当?把某些事情分给其他人做也?是可以的。

“可是，我想看着你呀。洲哥。”印珹这话说得又低又轻，几乎听不见。“我想知道你过得好不好，有没有照顾好自己。如果我不是这样的身份进入节目组，可能我也?是山上?的一员，依旧远远地看着你。”

对面山上?的人不少，有些是为了金钱，有些是因为惦念，想要知道他们过得怎么样，想要看见对方。要是没有足够热爱，谁乐意天天跟着别人荒郊野外地跑，就算是拍照片也?有很多舒舒服服的地方可以去?，没必要一上?来就给自己弄上?hard模式。

邵洲一时语塞，他不知道自己到底应该说什么，或许语言总是苍白?的，他只是轻轻走到印珹旁边，悄悄擦掉他额头的汗水，“要是我会做饭就好了，至少现在能帮得上忙。”

想要帮上?忙还不简单。厨房里的活儿可多了去?了，有的是你忙活的时候。印珹直接把整盆蔬菜递给他，“来，芹菜得把筋去?了，青菜得掰开叶子仔细洗干净，尤其是根部，得多洗几遍，不然里头总是有泥。”杀鱼总不用麻烦这几位大?爷了，他生怕让他们沾手，反而在厨房里上?演一场旱地捉鱼的好戏，那可就太精彩了。

可是，你不想他们上?手，他们还非得自己逞能。

姜智鑫无比坦然地去?抓养在大?脸盆的青鱼，“我坐在那儿总是不像话，我帮忙杀鱼吧，这样多少速度会快点。”嘴上?说着去?杀鱼，人却特意站外面一些。印珹反正是被灶台挡得严严实实，邵洲就在灶台旁边遮住了唯一的缺口。他这段独自杀鱼的镜头其实相当干净，很有可能被保留下?来。

从节目录制开始，姜智鑫就一直算着自己出镜数量，越算越心?慌。之前出发开始，他和岑梓莹的组合太平了。平到那段根本没有任何保留的价值。

第二天上?车到现在，姜智鑫都不知道镜头在自己身上?停留了几次，他甚至都没有机会和陆绍元说两句话。姜智鑫暗恨，端着鱼的力气也?大?了两分。

青鱼在脸盆里晃悠。翻着的白?眼仿佛也?在嘲笑他的异想天开。

这该死的鱼竟然也?在嘲笑我吗？姜智鑫怒从心?中起，用力把鱼摔在地上?。可这生活在塘里的大?青鱼，生命力出乎意料的顽强，在地上?继续挣扎着，更显示了他的无能。

姜智鑫想要用手抓住滑溜溜的鱼，可这家伙的力气比他想象的还要大?得多，轻而易举地挣脱他的桎梏。他想也?不想往前一扑，恶狠狠地拽住鱼尾巴，两手一捞把鱼掐在了半空——就算力气再大?，离开水也?不过就是一条普通鱼，还能在他手上?翻出浪来吗？

青鱼腰一折，奋力一拍——啪——清脆的巴掌声?回响在厨房。

那鱼用尽全?力给了姜智鑫一巴掌。这鱼力气实在是大?，姜智鑫的脸都明显红肿了起来。一时间这里头又陷入了诡异的沉默，真能听见柴火烧灼发出的声?音。

这安静真可怕。

身为这里头唯一的姜智鑫所谓好友，岑梓莹也?不能装作视而不见，急忙胡乱找了个理由，“对了，姜老?师，我忽然想到地里菜稍微有点不够，要不辛苦你再去?摘一趟，实在是不好意思。”她有些慌张，边说边带着姜智鑫往外走，总算是把这尴尬情况圆了过去?。

印珹提溜着菜刀，轻巧地从上?往下?一划拉，就给那条罪魁祸鱼开膛破肚。那看着笨重的菜刀在印珹手上?怎么就那么轻巧，内脏和鱼鳃全?都拽出来，刀锋一转就从上?到下?开始挂鱼鳞。他们还没怎么看清楚动作，那鱼就下?锅油煎了。

只听滋啦一声?，鱼身与菜籽油在锅里碰撞出美?妙的香味。

看着他们一脸好奇，印珹还是解释了两句，“养在池塘里的鱼，水不够深，可能吃起来会稍微有点土腥味。适合用口味重的做法盖盖腥味。葱姜蒜下?多点，先把鱼煎到六七成熟，吃起来腥味会少很多。”为了让鱼的滋味更鲜点，还可以往里面加点新鲜蘑菇，精肉之类。

这原理和吊高汤差不多，里头有的骨头类别越多，这汤越鲜。如果用的食材单一，这汤喝起来反而会寡淡。

旁边人也?看不明白?印珹做这些到底是为了什么，只觉得他举手投足相当?潇洒，分外有大?厨风范。青菜下?锅爆炒，数着秒出锅，看着叶子都还是绿油油的。鱼煎好之后，再加水下?调料进去?炖煮，煮到鱼汤刚好浅浅没过鱼身的时候，加醋和白?糖，最后勾芡。

厚重的芡汁刚好挂在鱼身上?，看着就让人垂涎欲滴。锅里的米饭也?煮好了，腊肉混着豆子的香一下?子把人击地溃不成军。