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第089章 制茶酿酒和造纸(第3页)

霓虹想要帮忙,可奈何自已一窍不通,唯一能做的就是帮牧颂打打下手。

第二日牧颂也没有闲着,着手准备炒制茶叶。

相比较酿酒和纸的制作周期长而言,茶叶完全没有那么麻烦。

昨天已经将新鲜茶叶全部都用泉水浸泡清洗了一遍。

将茶叶过滤掉水分后,就开始起锅烧火。

第一步叫杀青,最主要的就是将茶叶炒到失去水分。

随后从锅中将茶叶盛出,抖出热气,用双手按照顺时针的方向揉搓。

将所有茶叶都揉搓成型后,再次入锅翻炒,直至炒出所有水分。

能感受到茶叶变脆,炒制的时候茶叶与铁锅碰撞有清脆声,便算是完成了。

当然了,锅还是太小,这一车茶叶,牧颂自已整整炒了一天才算是炒完。

好在家中的院子够大。

一个小院子阴干通风纸张,另一个院子放着一排排用来发酵酒糟的大缸。

炒完的茶叶,晾凉了以后便可以直接装袋了。

“夫人!烧壶开水!”

牧颂忙了一天,霓虹就在院子中陪了他一天。

帮不上忙归帮不上忙,该有的仪式还是要有的。

主打的就是一个陪伴。

如今听到牧颂吩咐自已,霓虹眼神大亮。

总算呐!

总算是能帮上忙了!!

答应下来后,霓虹便匆匆进入了厨房。

这两天的火灵姬就跟受了刺激一样。

早上起来就上房,吃完饭又上去,一坐就是一整天。

也不说话,就看着院子中的牧颂忙活。

牧颂已经习惯性的将她当成了一个透明人!

也就是吃饭的时候,多一副碗筷的事儿,家大业大,还是养得起的!

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