接下来的数日里,陈琦与李长勇肩负起镇守新店的重任。他们不仅致力于提升三家店铺员工的福利待遇,制定明确的规章制度,还精心策划了老店与新店之间伙计的轮岗交流计划。此外,一些表现卓越的学徒也获得晋升机会,成为正式伙计。
酒楼的后厨交由何雨柱掌管,他专注于烹饪各式美味菜肴及精致茶点。得益于陈琦提供的优质食材以及何雨柱精湛厨艺,酒楼菜品口味瞬间跃升数个层次。再搭配上琳琅满目的各类饮品和糕点,使得酒楼迅速崭露头角,宾客盈门,每到饭点几乎座无虚席。
全新的杂货店则由关德兼任管理,
关德更新了货品,以及给杂货铺换了新的货架,可以摆更多的货,
而金银铺子仍由原掌柜主理,陈琦在了解了金银首饰工艺之后,用随身空间系统拷贝了技术,
借着之前收集的一些首饰做了一些后世的经典款式放到店里买卖。
三位原先的掌柜在融入陈记后,无不全力以赴、兢兢业业。其中,李长勇负责全局统筹,确保各项事务井然有序。
待一切准备就绪后,三家风格迥异的店铺同时举行了一场隆重且盛大的开业庆典。现场锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,好不热闹!与此同时,他们还精心策划了一系列极具吸引力的开业促销活动。
为了扩大宣传范围,陈琦特意拜托祥子找来一群精力旺盛的半大孩子帮忙分发传单,并向人们详细介绍此次活动的具体内容及店铺的具体位置。
酒楼内所有酒水饭菜均享八折优惠,此外,还特别增设了一个卤味外卖窗口,提供各种美味可口的卤制品;金银楼里更是上架了一批新颖别致的首饰,不仅样式精美,价格也十分亲民,而这些首饰其实都是陈琦利用其随身空间里的先进设备加工制作出来的,它们的原型皆来源于他记忆深处的那些经典款式;至于杂货店,则推出了一项购物满额即赠礼的活动,只要消费金额达到一定标准,便可获赠各类新奇有趣的小礼品或全新上市的商品。
如此诱人的优惠力度和精彩纷呈的活动形式,自然吸引了大批顾客前来光顾。原本冷清的街道瞬间变得喧闹无比,人头攒动间,人们纷纷涌向这三家店铺,场面异常火爆。
面对如潮水般涌来的人群,店内的工作人员们却表现得镇定自若、训练有素。显然,他们事先已经接受过专业的培训,因此能够有条不紊地接待每一位顾客,整个服务过程堪称完美,毫无混乱之感。
看着眼前这热闹非凡又秩序井然的景象,陈琦露出了满意的笑容。
王元靖特地前来拜访。
陈琦亲自出面迎接。
“祝陈老弟生意兴隆啊!”王元靖走上前去,拱手向陈琦表示敬意。
陈琦满脸笑容地回应道:“非常欢迎王老哥大驾光临,给小弟捧个人场。”
紧接着,一名贴身随从将准备好的礼物递上,说道:“这只是一份小小的薄礼,请笑纳。”
李掌柜连忙伸手接过礼物,并表达谢意:“多谢王老爷厚赐。”
陈琦则继续热情地招呼着:“王老哥,请跟我来吧,咱们一起到酒楼的二楼坐坐。”
王元靖跟随陈琦登上了二楼,一进入楼层,他便立刻察觉到这里与以往有所不同。整个酒楼变得格外整洁干净,而且似乎经过精心布置,呈现出一种全新的氛围。不仅如此,连那些伙计们的精神面貌也焕然一新,显得格外抖擞有神。
王元靖不禁惊叹连连:“陈老弟真是好手段啊!短短数日之间,就能把这座酒楼打理得如此有声有色,简直让人刮目相看。现在的感觉完全迥异于从前。”
面对王元靖的称赞,陈琦表现得十分谦逊,他摆摆手说:“王老哥过奖啦,这可全赖手下兄弟们齐心协力、共同奋斗的结果。”
陈琦精心挑选了一个能够俯瞰楼下景致的桌子座位。
他微笑着向王元靖做了个“请”的手势,示意对方入座。
伙计训练有素,迅速端上了热气腾腾的茶水和精致可口的点心。
“王老哥,您稍坐片刻,我还得去照应一下其他特地赶来捧场的客人。待会儿再过来陪您。”陈琦礼貌地说道。
“好嘞,没事儿,你忙你的,不用顾虑我。”王元靖豪爽地回应道。
就在这时,酒楼里新设的舞台上,一位精神矍铄的二胡演奏老者登台亮相。他调试好琴弦,开始激情洋溢地拉动起手中的二胡。
悠扬动听的旋律如泣如诉,仿佛诉说着一段段动人的故事。王元靖的目光不由自主地被吸引过去,沉浸在美妙的音乐之中。
陈琦则快步返回店门口,继续迎接接踵而至的宾客。
紧接着到来的是骡马行的二掌柜吴仁耀,他身材魁梧,满脸笑容;人力车行的马三和丰泽园的张奎也陆续抵达。陈琦热情地将他们引上二楼,并逐一为他们相互作了介绍。
众人一番寒暄后,彼此间就算是相识了。
舞台上,二胡声悠扬婉转,如泣如诉,仿佛诉说着一个古老而又深情的故事。随着最后一个音符落下,演奏者缓缓起身,对着台下深深一躬,表示对观众们的敬意和感激之情。
此时,只见几个伙计手托着托盘,穿梭于场内大厅之中。托盘里盛放着各种面额的铜钱,他们一边走,一边接受着人们的赏赐。不时有人将铜钱投入盘中,发出清脆悦耳的声响。
“赏10个大洋!”王元靖高声喊道。他的声音洪亮有力,引得众人纷纷侧目。
“王老哥破费了啊!”陈琦笑着回应道,表示感谢。
紧接着,马三也不甘示弱地喊道:“20个大洋,赏!”陈琦再次向他致谢。
一场精彩的二胡表演过后,紧接着便是琵琶弹奏和优美动人的舞蹈表演。观众们被这精彩纷呈的节目所吸引,看得津津有味、兴高采烈。有的人忍不住拍手叫好,有的则沉浸其中,陶醉不已。
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