片刻之后,蒸熟的扇贝也被端过来。
蘸着酱料喝着美酒,简直就是神仙过的日子。
围着炭火也感觉不到寒冷。
仙儿虽然平时的饭量少,但也一口气吃了两个鱿鱼,又品尝着扇贝。
忍不住感叹说道:“这些东西要是能够运到京城,生意肯定特别的好。”
“天热的时候不好保存,现在天冷倒是问题不大。
把抓上来的鱼迅速的冰上,然后运到京城里。
这些扇贝之类的东西放在水里应该也可以活着抵达京城。
但是扇贝运过去成本实在太高了一些,也只有富人才能吃得起吧!
如果冰冻起来,味道就会差很多,吃不到原本的鲜味了。”
“那也行呀,有这么多的鱼,都可以冻上运送到京城。
光是铁板烧,就让人百吃不厌。”晨曦郡主说道。
“等解决完这边的官府再说吧,我再教给当地百姓一些捕鱼的方法。
要是能多运一些鱼送到京城,也可以节省粮食。
大海里的东西取之不尽用之不竭,应该尽量为我们所用。”
林海说着突然想起来一个很好的东西。
那就是蚝油。
在海边生蚝本来就容易抓,海边有钱的百姓都已经吃够了,普通百姓却吃不起。
把这些东西收集起来做成蚝油。
如果消耗量大的话甚至还可以让百姓人工养殖。
人工养殖的技术并不难,即使现在的条件也可以轻松掌握。
制作蚝油可以炒出来更加美味的菜。
完全可以把这东西卖到大夏各地,这可是一个不得了的大生意。
大夏现在虽然看似总体贫困,但富人依然很有钱。
只要能让炒菜的味道更鲜美,价格根本不是问题。
这么多人每天炒菜放一点,消耗量将会是一个恐怖的数字。
尤其是在古代这种调料非常缺少的年代,有能够让菜变得更加美味的调料,肯定非常的受欢迎。
“海里的鱼确实很多,刚才我也向渔民打听过。可是他们都是乘着小船不敢过于深入。