顾清莲看见她眯了眯眼睛道:“姐姐怎么这么晚才上来,我们午饭都以及吃完了,若是姐姐饿的话厨房里面还有一些生的青菜萝卜。”
果然已经过了饭点,清浅心里微微有些抓狂,但是依旧朝她笑了笑没有说话去老夫人跟前说了一句话,然后确认了一下自己的房间。
她是第一次来,院子另行分置,不过寺庙的住宿地方都一样清浅也没有嫌弃什么,这个点都差不多回到屋子里面,清浅问了问便带着青黛先回到自己的小院子里。
这间院子在清风寺的西边,虽然小了一点但是还算是干净,清浅也没有什么话好说把行礼放了放便躺在了床上。
这走了一个上午,自己的腿就要累断了早知道就在袖带里面塞一个油纸包放点米糕什么的了。
她闭了闭眼,就听到外面的敲门声,青黛打开门叫了一声:“公子。”
清浅这才不愿意地睁开眼睛看着进门的顾怀瑾,只见他手里端着一碗饭放到自己的桌子上。
“母亲让我照顾你一点。”顾怀瑾冷冷地说道。
“好哇,”清浅有气无力地点点头,“我会告诉母亲你把我照顾的十分周全的,就好比给我送饭的时候不带菜之类的。”
顾怀瑾愣了愣,盯着那碗白花花的大米饭似乎忘记了点什么……
“你爱吃不吃。”他冷哼了一声,合上门走了。
自家的这个哥哥今天抽的是什么风?好端端的不去顾清莲那里跑这自己这里干嘛?是最近闲得慌么?
米饭还是热的,青黛从旁边找出了火盆倒上了碳点燃,把碗悬挂在上面防止米饭冷掉,清浅看着火盆上升的热气倒是有个吃烧烤的想法。
“你知道清风寺的厨房怎么走吗?”清浅抓着青黛的手突然问道。
“知道,很早之前父亲还是带我来过这里。”青黛想了想说道,“厨房离这里不远。”
“带路。”
厨房里面都是寺庙里面的和尚,他们一听是顾家的大小姐,自然不像顾府里面的嬷嬷丫鬟一样的苛刻,她要了几颗萝卜和青菜,里面的和尚很是大方的给了她一大堆,还附赠了一些油盐。
回来的路上,清浅带着青黛到山顶附近的山道上揪了许多灰色的小颗粒似得果子。
这些果子青黛以前见过,但是不知道干什么用,自家主子也不说,还一个人不知道跑哪里去捡了许多树枝回来。
回到院子里面,清浅开始忙活了起来,萝卜削了皮用簪子切成了小块,又在萝卜小块上划了几道刀花,又让青黛把青菜洗净后撕开,然后她这才把之前从厨房里面拿来的油盐全部倒入一个小碗里面,把萝卜和青菜全部放了进去腌制。
清浅擦了擦额头的汗,又让青黛从外面找一块扁平的石头回来,青黛有些疑惑,终于明白芍药姐姐当初说主子想法奇怪是什么意思了,不过芍药姐姐还是夸着主子聪明,她立刻出去找到了一块宽大扁平的石头回来。
清浅本来想和在落梅阁一样用铁板的,可是这院子里面上哪里去找铁板?好在这山上石头多,只能拿石头应付一下。她把石头往火坑里面放了放,等受热均匀之后再往上面把在后山摘的小颗粒一样的东西放上面,就和把落梅之中的水汽蒸发一样的方法。
“小姐,这到底是什么?”看着自家小姐不去管那些腌制的萝卜和青菜,反倒是去弄这些看着不能吃的东西,青黛实在是不解。
“这是花椒。”清浅等花椒干了才收在了一个小碗里面道。
没错,这些小颗粒就是花椒,古代并没有辣椒这种东西,但是在烧烤里面清浅绝对是无辣不欢,所以只能拿花椒来代替一下。
“你不知道吗?”清浅问她。
青黛摇了摇头道:“就算是京城聚福楼的厨子也不知道这种东西吧,不过小姐这种东西能吃吗?”
清浅点了点头,才想起自己最近吃的东西都没有辣味,原来这里的人还不知道花椒这种东西。
她把花椒拌入酱料之后等了一盏茶的功夫,这才拿起了那些洗干净的细木条把萝卜白菜串了上去放成了一盘,然后支起了架子放在了火上烤。
没过一会儿木条串上的花椒就爆开了,香味立马就出来,身边的青黛咽了咽口水盯着木炭上面的木条一动不动。
这味道也可是从来没有闻过!就算是之前被伢子带到镇国府上的时候闻着厨房的香味也不及于此!